张辉 沈乾生 吴楠
林文勇福建反季节养鹅第一人
张辉 沈乾生 吴楠

林文勇给鹅喂食。
最近,一部本土微电影《鹅娘》在诏安人的朋友圈“疯传”。微电影讲述的是主人公林文勇从“办公司做贸易”到“开农场养灰鹅”的故事。在诏安,养鹅本稀松平常,故事的特殊性在于,林文勇引入现代科技,改变种鹅的生长繁殖周期,生产反季节鹅苗,成为福建开展反季节养殖种鹅的第一人。
在他的带动下,养鹅老县初探现代科技养鹅新模式,当地反季节商品鹅的养殖户已经超过40户,林文勇也由此得名“鹅爸”。
对于“鹅爸”这个新绰号,林文勇乐于接受。
“小时候,我妈靠养鹅供我读书。”从小耳濡目染,林文勇对鹅的习性一清二楚,在他看来,生长繁殖的季节性,是养鹅业发展最大的瓶颈。
“鹅一般在4~9月进入休产期,清明以后便鲜有鹅苗供应,五六月份市场上就难觅商品鹅的踪影。”林文勇说,鹅的繁殖期主要在秋冬季节,传统鹅苗大都在此时集中上市,一只鹅苗10余元钱,天寒地冻鹅苗成活率难以保证。
“养鹅业要发展,得四季均衡生产。”在广东结识施振旦教授后,林文勇有了答案。
施振旦是江苏省农业科学院畜牧研究所副所长,他以第一完成人的身份主导了“鹅反季节繁殖技术研究和推广”项目。在他看来,要做到四季均衡生产,必须克服季节性问题,让鹅在夏季休产期也能够正常繁殖,反季节养殖技术是不二法门。
经过市场调查,林文勇发现:“反季节鹅苗最高可卖到一只85元,平均价格60~65元,传统秋冬鹅苗价格最高不过20多元。……