贵州山区蓝浆果盆栽技术与管理初探

魏海燕

（贵州省林业调查规划院，贵州 贵阳550005）

1 引言

蓝浆果又名蓝莓（Blueberry），属于杜鹃花科（Ericaceae）越桔属（Vacciniumspp）植物，是20世纪初发展起来的经济价值较高，适于在红黄壤上生长的新兴优良果树。蓝浆果因其果实呈深蓝色而得名，为多年生落叶或常绿果树。蓝浆果原产美国的佛罗里达州北部以及我国大小兴安岭与长白山，尤其是大兴安岭中部，多为野生，近几年来被成功进行人工驯化培植。目前全世界有400个种左右，我国大约有91个种28个变种，主要分布于西南和东北地区，贵州现已成功引种栽培利用的主要有6个品种。正常年情况下蓝浆果在我国北方为4～5月开花，南方则为3月上、中旬，总状花序，花期最长可达40d。果实6月中旬开始成熟，晚熟品种7月上、中旬开始成熟[1]。蓝浆果果肉细腻、果味酸甜，营养丰富，风味独特，可鲜食，也可加工成饮料、饮品，维生素C的含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王[2]，不仅具有良好的营养保健作用，还具有低脂肪、低糖等特点，对延缓神经衰老、抗癌、预防心血管疾病、增强视力等有明显效果，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一，具有广阔的发展前景。因此，盆栽蓝浆果，具有观花赏果、品偿体验及保健的优点。

2 蓝浆果盆栽技术

盆栽蓝浆果既可以满足人们对蓝浆果果实的需求，也可以使其成为小型庭园盆景，美化家庭生活环境。

2.1 盆栽时间

根据贵州的气候特点，盆栽蓝浆果定植时间最好选择春季和秋季，且秋季定植成活率比春季高[3]。……