饲粮核黄素添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮质量、血液指标及抗氧化功能的影响

郑 琛 李春燕 隋啸一 赵 楠 刘公言 李福昌

(山东农业大学动物科技学院，泰安 271018)

核黄素不仅参与机体内碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸的代谢，而且间接参与免疫细胞分化、增殖和DNA、RNA及抗体合成等。因此，核黄素是机体必需营养素之一。核黄素在某种程度上可提高抗感染能力和生长性能［1］。核黄素缺乏时脂质过氧化反应增强，核黄素可以抑制该过氧化物反应过程［2－3］。核黄素在人的心血管疾病防治中发挥重要作用。有研究显示，核黄素有降血脂、抗血小板聚集、抑制脂质过氧化等作用［4－5］。目前，我国还未正式出台獭兔完整的饲养标准，獭兔核黄素需要量的研究匮乏，国外关于家兔在核黄素的研究主要集中在视觉角膜交联的治疗方面［6］。本试验以生长獭兔为研究对象，探讨饲粮添加不同水平核黄素对其生长性能、毛皮质量、血液指标和抗氧化功能的影响，寻求獭兔饲粮中核黄素适宜添加水平，为我国制定獭兔饲养标准提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验饲粮

基础饲粮参照NRC(1977)家兔饲养标准配制而成，基础饲粮组成及营养水平见表1。在基础饲粮中分别添加0(对照组)、3、6和12 mg/kg核黄素，制成4种试验饲粮，加工成直径4～6 mm的颗粒饲粮，通风干燥保存。4个组饲粮核黄素实测含量分别为 2.62、4.43、8.35 和 14.94 mg/kg。

表1 基础饲粮组成及营养水平(风干基础)Table 1 Composition and nutrient levels of the basal diet(air-dry basis) %

1.2 试验设计与饲养管理

试验选用健康、体重(1 882±144)g的3月龄獭兔160只，公母各占1/2，随机分成4组，每组40个重复，每个重复1只獭兔。分别饲喂以上4种试验饲粮，预试期7 d，正试期53 d。……