王敏
关于维生素D,不少宝爸宝妈存有疑问:维生素D有什么作用?孩子究竟需不需要补充维生素D?维生素D缺乏可以食补吗?
缺乏维生素D危害大
1913年,英国一位医生发现,喂了鱼肝油的狗不会得佝偻病(当时鱼肝油被认知是维生素A),于是他就得出维生素A或者其协同因子可以预防佝偻病的结论。但在1921年又有医生发现,即使把鱼肝油中的维生素A破坏掉,同样也可以抗佝偻病。他将剩下的这个维生素称为第四种维生素,即维生素D。
维生素D能够帮助宝宝有效吸收钙,促进骨骼和牙齿的发育。如果宝宝缺乏维生素D,就可能出现佝偻病。因为骨骼不能正常钙化,在生长过程中极易发生弯曲变形,如O形或X形腿、胸骨外突(鸡胸)、肋骨串珠、脊柱弯曲、出牙推迟等。
佝偻病的全称是维生素D缺乏性佝偻病。根据这个定义,如果宝宝患了佝偻病,那么他缺乏的是维生素D,而不是钙。或者说是由于维生素D缺乏引起的钙吸收不良。
科学晒太阳可以补充维生素D
人体维生素D的两个天然来源,一是人体自身合成,二是饮食摄取。宝宝皮肤的皮下组织中储存着一种名为7-脱氢胆固醇的物质,它被阳光中的紫外线照射后可以合成维生素D。这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。只有海洋鱼类等少数食物中含有维生素D,而且含量也不是很高,谷物、蔬菜、水果中几乎不含维生素D。由此可见,宝宝维生素D最重要的来源不是食物,而是阳光。
但目前很多妈妈都习惯于保护宝宝免受阳光的伤害,美国小儿科协会也建议6个月以下的宝宝不宜直接裸露在阳光下,6个月以上的宝宝则应该抹上防晒霜再外出。……