突出特色 实现由检测向食品安全技术展示平台延伸

2016-01-06 04:51:17申海鹏
食品安全导刊 2015年12期
关键词:上海设备分析

申海鹏

慕尼黑分析上海生化展(analytica China)是世界分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的盛会,自2002年首度进入中国以来,已经走过了13年。过去的13年也是中国分析仪器以及生命科学腾飞的13年。慕尼黑分析上海生化展每两年一届,至今已经举办了七届,在过去的七届中,该展凭借优质的专业观众及良好的服务吸引了来自全球各个国家的分析检测技术供应商。随着国家对食品重视及消费者对食品安全的关注,在2016年慕尼黑上海分析生化展中增加了上海国际食品安全装备与技术主题展,以便让更多的食品企业及实验室用户了解保障食品安全的设备和检测技术。为了让更多人了解2016年慕尼黑上海分析生化展与以前相比的特色和上海国际食品安全装备与技术主题展等相关情况,本刊记者采访了慕尼黑展览(上海)有限公司项目组总监路王斌先生。

记者:我们知道慕尼黑分析上海生化展到现在已经举办了七届,您能否介绍下该展会的发展历程是怎样的?

路王斌:慕尼黑上海分析生化展的母展analytica从1968年开始至今已经历了近60年的历程,这个展会也是全球规模最大的一个实验室分析技术展会。在2002年,analytica首次进入中国,起初参展的企业大多数是来自欧美等国的国际仪器厂商,占到总比的75%。但是,随着中国经济的发展和检测技术的进步,参展的国外展商与国内展商产生了颠倒性的变化,2016年我们的国内参展商将占到总比的75%,其中包括国内企业以及外商在中国的投资企业。……

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