褚沙舟
由中国食品药品监督管理总局指导,新华社《中国名牌》杂志社、中国新华新闻电视网联合中国环球公共关系公司共同举办的2015中国绿色食品安全发展论坛米兰峰会于意大利米兰市举行。来自中国、意大利、英国及联合国粮食及农业组织的官员与代表围绕“绿色来源,食品安全”主题,就发展可持续生态农业体系、食品安全源头管控与绿色产业链等当前热点话题深入交流并交换意见。
联合国粮食及农业组织水土资源司司长Parviz Koohafkan在致辞中表示,建立多样性的、可持续发展的生态农业体系是推进农业现代化、保障食品安全的重要方式,也是强化各国农业合作的机遇,食品安全发展需进一步协调生态环境、资源利用与环境保护之间的关系,追求经济、生态与社会效益的相互统一,实现源头管控是食品安全保障水平的根本。
针对协调资源环境与食品安全的发展关系,中国北京市大兴区副区长许玉增表示:“中国政府始终把发展粮食和农业生产、解决人民的温饱问题放在重要位置并取得瞩目成就,中国食品安全的发展方向正在从数量安全向质量安全转变。”他认为,必须提升农业可持续发展能力,实现高产高效与资源生态永续利用协调兼顾,深入推进农业发展方式转变,解决好资源环境约束问题。
“加多宝始终坚持社会效益、环境效益与经济效益的协调发展,建立了涵盖种子选取、来料加工、检验检测、仓储运输、产品追溯的绿色生产体系。……