大棚丝瓜长季节高效栽培技术

金永祥++周坛根++叶飞华+++韩明丽+++姚学良

导读：丝瓜在浙江湖州市已有近千年的栽培历史，是城乡居民喜爱的夏秋季节消暑佳蔬。湖州市大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大，采收期从5月上旬至11月中旬长达190 天，每667 m2产量12 500 kg以上。大棚丝瓜长季节栽培的明显优势是播种时间早，采摘时间长，产量高，效益好；管理要求是采1批瓜，就要换1次头、整1次枝、落1次蔓、灌1次水、施1次肥。

湖州市地处浙江北部，太湖南岸，晚春至早秋期间气温高、湿度大，非常适合种植丝瓜。丝瓜色泽青绿，味道鲜美，爽口不腻，营养丰富，是城乡居民喜爱的夏秋季节消暑佳蔬。进入21世纪后，随着标准钢管大棚的广泛应用，湖州市大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大，采收期从5月上旬至11月中旬长达190 天，每667 m2产量和收益比露地栽培翻两番。现将该项技术整理汇总，以飨广大菜农。

1 技术优势和特点

1.1 播种时间早，采摘时间长，产量高，效益好

根据3 年观察记载，大棚丝瓜长季节栽培2月上旬播种，3月上旬定植，5月上旬采摘第1批丝瓜，一直到11月中旬结束，全程可采摘10～11批瓜，每667 m2丝瓜产量12 500 kg以上，产值约2.5万元，收益约2.0万元。

1.2 根据不同季节，用好大棚设施

3月上旬定植时正值低温季节，用大棚加小拱棚两层塑料膜覆盖保温促缓苗。进入夏秋高温多雷阵雨季节，保留顶膜，拆除四周裙膜，实行避雨栽培，四周通风降温降湿，控制病害发生。晚秋低温来临，重新围好四周裙膜，实行保温栽培，延长采摘期。

1.3 及时调整株型，同步灌水施肥