有爱的一天，从早餐开始

西西

妈妈的爱心早餐，令宝宝的每个早晨都充满期待。早餐吃什么？宝宝喜欢吃什么？怎样的早餐好吃又营养？ 一个有爱的清晨，从一份早餐开始。

西式：爱心鸡蛋面包+甜玉米+牛奶

适合12个月以上宝宝

材料：鸡蛋1只，盐少许，吐司面包1片，甜玉米适量，热牛奶1杯。

做法：

1.用一个爱心模具，在吐司片中间切出一个爱心状。

2.吐司片放入不粘锅，在镂空爱心中滴几滴油，倒入鸡蛋，撒上少许盐花即可。

温馨提示：

蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。甜玉米含有多种营养物质，方便食用。

西式：奶酪虾仁吐司片+罗宋汤

适合18个月以上宝宝

材料：吐司面包1片，儿童奶酪2枚，甜玉米、青豆、胡萝卜丁、虾仁、番茄酱各少许。

做法：

1.锅中热油，将甜玉米、青豆、胡萝卜丁、虾仁一起翻炒熟。

2.面包片铺上甜玉米、青豆、胡萝卜丁、虾仁，涂抹几勺番茄酱。

3.面包上铺上奶酪，放在微波炉中加热1分半钟，奶酪融化即可。

简易罗宋汤

材料：土豆1只，番茄1只，牛心菜1棵，洋葱半只，红肠若干片，胡萝卜1根，番茄酱、盐、色拉油、淀粉少许。

做法：

1.土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮切丁。番茄洗净切块。牛心菜洗净切小块。红肠切丁备用。

2.锅中热油，土豆、胡萝卜、洋葱、番茄、牛心菜、红肠切丁一起倒入锅中翻炒至七分熟。

3.准备汤锅，把所有食材倒入汤锅，加番茄酱和水煮开调味。

4.准备少许淀粉水，倒入汤中，勾芡即可。

温馨提示：

奶酪中的蛋白质很容易被消化吸收，对于胃肠娇嫩的宝宝来说，有利于补充营养。各种被切成小丁状的食材，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

中式：红薯银耳枸杞羹

适合15个月以上宝宝

材料：小型红薯1只，银耳10朵，枸杞若干粒，冰糖适量。

制作：

1.将银耳放入温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质;红薯去皮切小块备用。

2.将银耳撕成片状，枸杞泡水，和红薯块一起放入炖锅，加入冰糖、水适量。

3.炖1个小时，直至银耳炖烂，汤汁熬至黏稠，即可。

温馨提示：

银耳羹滋阴润肺、清火润喉。做起来也很简单，只要把银耳泡开洗净后加水熬成琼脂状，放进冰糖，可以用来调理宝宝的肺燥干咳。

中式：西兰花虾蓉粥

适合15个月以上宝宝

材料：大米100克，西兰花若干朵，虾仁100克，盐适量，香油少许。

制作：

1.西兰花洗净，切成小碎丁，虾仁洗净用刀剁成虾蓉备用。

2.大米洗净，在锅中加入水，旺火煮开，小火炖煮45分钟，直至白粥变稠。

3.在粥中加入西兰花和虾蓉，煮开调入盐，食用时滴上香油。

温馨提示：

虾肉中含有丰富微量元素锌、钙质，有助于宝宝骨骼与牙齿的发育。西兰花的营养也十分全面，而且蒸熟后宝宝吃起来会很方便。