浅谈中医醋疗法之临床应用

张婷婷 彭 倩 何昭璇 孙睿睿 通讯作者：曾 芳

(成都中医药大学，四川 成都 610075)



浅谈中医醋疗法之临床应用

张婷婷 彭 倩 何昭璇 孙睿睿 通讯作者：曾 芳

(成都中医药大学，四川 成都 610075)

醋疗；外用；内服

醋，不仅是一个为食材添色添味的调味品，同时也具有较高的药用价值。《伤寒论》言之为“苦酒”，其又名“米醋”“淳酢”。古代医家巧妙地运用醋治疗多种疾病，流传至今，颇为常用。醋主归肝胆经，亦走胃、脾、大肠。醋味酸苦甘，性温，无毒，具有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。《本草经疏》言：“醋惟米造者入药，得温热之气。”《本草衍义》：“米醋比诸醋最酽，入药多用之，谷气全也。”醋还具有一定温补之性，如《本草衍义》言醋有“益血”之功，《本草汇言》还说醋可“敛正气，散一切恶水血痰之妙用”。而醋中又有酒的成分，故而还有一定的行散温通之效。笔者不揣浅陋，对中医醋疗法的古今临床应用进行简要探讨。

醋之外用

1.外科疮疡肿毒。自古至今，醋的外用常见而有效。《本草求真》曰：“至醋既酸(收)，又云能散痈肿者，以消则内散，溃则外散，收处即是散处故耳。”《本草再新》云：“生用可以消诸毒。”《本草求真》又云：“故书多载散瘀解毒。”《本草纲目》载醋：“散瘀血。治黄疸、黄汗。”大量的文献记载了醋或醋制中药可以治疗外科疮疡肿毒，如《方氏脉症正宗》记载附子米醋磨稠汁围患处以治痈疽初起。《随息居饮食谱》：“诸肿毒，醋调大黄末涂”。《本草求真》言：“合外科药敷，则治癥结痰癖、疸黄痈肿，暨口漱以治舌疮，面涂以散损伤积血。”《千金方》载其治乳痈坚。……