犊牦牛半舍饲养殖管理

尕　吉

(青海省玉树市仲达乡畜牧兽医工作站,青海玉树　815000)

犊牦牛半舍饲养殖管理

尕吉

(青海省玉树市仲达乡畜牧兽医工作站,青海玉树815000)

犊牦牛舍饲、半舍饲畜牧业作为建设高原现代农牧业的重要举措,将更好缓解畜草压力,实现地方畜牧产业的健康可持续发展.文章自饲养管理和放牧管理两个角度,就发展犊牦牛半舍饲提供技术指导,以供参考和借鉴。

半舍饲犊牦牛饲养管理

1　前言

犊牦牛舍饲、半舍饲畜牧业是建设高原现代农牧业的一项重要举措,将此项工作落实到位,将有效转变生产经营方式,促进了舍饲、半舍饲畜牧业跨越发展,实现了畜牧业提质增效.结合养殖实践,汇总养殖经验,自饲养管理和放牧管理两个角度,就发展犊牦牛半舍饲提供技术指导,以供参考和借鉴。

2　半舍饲饲养管理

(1)充分利用现有牧草资源,划分牧区放牧,确保一年每个时间段,都有牧草均衡补给。

(2)隔年测定牧草草量、营养成分,同时根据测定结果,安排饲用强度及利用方法评价,及时调整畜群结构,确保草畜比例在最佳养殖状态。

(3)注意补充矿物质饲料,同时配比适量的食盐、微量矿物盐.像是骨粉、碳酸钙等微量元素,都要定期补饲.这方面的补充应以动物营养舔块的形式进行,因为在青海大部分地区牦牛矿物质微量元素缺乏的现象比较普遍,动物营养舔块是青海省畜牧兽医科学院畜牧所饲料与动物营养研究室依据多年来深入广大牦牛产区,通过周密调查与测定分析,而研制出来的针对性很强、经济实惠的牦牛补饲用品,其内部所含的尿素、食盐、矿物质微量元素添加剂、保健制剂等,通过牦牛的舔食完全可以满足幼年牦牛各个阶段生长发育的需要。

(4)幼年牦牛的半舍饲饲养管理的具体程序是:在暖季放收时应当实行划区轮牧、带群走圈(即进入冬季草场后,为了延长冬季草场的使用时间,又临时返回到秋季草场进行短期放牧,采食秋末再生牧草)的放牧方式,补饲方面除过以自由舔食的形式满足矿物质元素需要外不用补饲精饲料.在每年的4～6月份,牦牛放牧几乎无草可食的情况下,通过"放牧+温棚+补饲"的饲养管理方式,对于解决"春乏"问题会起到很好的效果。

(5)补饲时间,安排在4月初,集中补饲到5月底.不同地区,需根据牧草返青时间、气候变化等等,控制好开始和结束时间,中间时间的长短可根据具体情况,适度做出调整.根据草场草质,调整补饲形式.草场质量差、产量低的牧场,牧草补充不足,建议通过"青干草+尿素糖蜜动物营养舔砖"的方式进行;草场质量好、产量高的牧场,牧草补充充足,建议通过"青干草+矿物质微量元素舔砖"的方式进行。

(6)严禁饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残毒污染严重的饲料、被病菌或黄曲每污染的饲料和未经处理的发芽马铃薯等有毒饲料,严密清除饲料中的金属异物和塑料纸制品。

3　半舍饲放牧管理

3.1春季放牧管理

处于幼年期的犊牦牛,代谢旺盛,发育迅速,采食量不大但速率较快.牧场放牧轮牧最科学,草场刚进春季,由于受冬季的保护,草质较好.就牧场小环境而言,气候条件优越,避风向阳,牧草返青率高,养殖环境较适宜.但是,此时牧草营养成分含量不是很高,且温度仍较低。

春季放牧管理,注意如下几点问题:(1)应急突发事件,春季多风,气候变化无常.外出放牧,留意天气变化.避免强风散群丢牛,以及滚坡死亡等恶性事件;(2)安排灌丛草地放牧,此处牧草返青早,而且温度高适宜此处放牧.早期,应及早安排在此处放牧.此时管理的重点,做好保膘工作,控制瘦弱牦牛数量,加强幼犊牛半舍饲管理,通过及时补饲,达到提升养殖效益的目的。

3.2夏季放牧管理

夏季牧场的选择,尽量安排在地势高燥、水源充足、蚊蝇量少、凉爽通风的地段.同时,要求远离居民区,降雪来临较早的操场,可作为幼年牦牛最佳的夏季牧场。

夏季放牧的管理,应该注意如下问题:(1)夏季温度高,降水充裕,牧草长势较好.但是,同时也是蚊虫肆虐的时节,期间注意做好防蚊蝇叮咬,注意抓好膘情,避免影响牦牛商品皮板; (2)玉树处高海拔地段,夏季雷雨较多,放牧期间注意人畜安全,尽量避开雷雨区;(3)放牧时间的安排,考虑到优质的牧草资源,尽量时间上保证早出晚归,适当的延长放牧时间.夏季放牧管理的目标,确保牦牛能快速增肥,毛发发亮。

3.3秋季放牧管理

秋季放牧好坏,直接关系到牦牛油膘,影响到犊牦牛能否顺利越冬.秋季独特的气候特点,决定着雨水少、气温凉爽,草势不是很好.但是,此阶段牧草籽粒实而熟,犊牦牛采食后,无形中增加了精料的补充。

其他应关注的问题,如下:(1)牧草营养价值增高,应延长放牧时间,让牦牛多吃多喝,力增膘肥体壮.也可以适当采取走圈放牧,返回到夏季草场临时放牧,节约秋季草场牧草。(2)早上出牧时间应定在早霜消融后约10点,避免疾病发生。(3)进行秋季驱虫,防止体内寄生虫和寒冷导致掉膘加快.也可保持商品出栏牛较高的体重,提高经济效益。

3.4冬季放牧管理

冬季的放牧管理,除了安排正常的放牧之外,注意结合舍饲和半舍饲,通过针对性补料的方式,控制犊牦牛的掉膘速度.冬季放牧管理,同样应注意如下几点:放牧地点尽量安排低洼、山谷等地,距离补饲地点要近,一方面避免不良气候大风雪的侵袭,另一方面更便于放牧管理.放牧时间的安排,根据冬季气候特点,应及时做出调整,力求多样灵活.晴天安排阴山放牧,时间要长;阴天安排阳山,时间要短.上午和下午要少放,中午放牧时间要长.待到晚上,根据膘情,适量进行补饲.此阶段管理的目标,在于做好保膘工作。

[1]董全民,赵新全,施建军,等.日粮组成对牦犊牛消化和能量代谢的影响[J].草业学报,2012,21(3):281-286.

[2]李万财,李福寿,颜庭胜,等.怀孕后期补饲浓缩料后对牦牛犊牛出生重的影响[J].中国牛业科学,2012,38(2):34-35.

[3]巴桑旺堆,杰布,贡嘎桑布,等.藏北高原犊牦牛补饲育肥试验研究[J].西藏科技,2012,(1):55-56.