食品卫生监督中存在问题及其法律法规制度分析和对策

高超

白城市妇幼保健计划生育服务中心，吉林白城137000



食品卫生监督中存在问题及其法律法规制度分析和对策

高超

白城市妇幼保健计划生育服务中心，吉林白城137000

该文主要阐述我国食品卫生监督存在的问题与现有食品安全法律法规体系现状；要整合现有法律资源，完善我国食品安全法律法规体系；要确保食品安全技术保障，建立强制性的食品安全标准化体系；要赋予食品监管部门充分的权力，不断强化法律法规的惩罚力度；要整合执法力量，解决多头执法问题，切实贯彻执行食品安全法律法规，保证食品安全，为促进经济社会发展提供保障。

食品安全；卫生监督；法律法规；保障

随着经济社会的不断发展和人民生活水平的不断提高，人们不担心食物生产和供应问题，反而越来越关注食品安全问题，所谓食以安为先。同时，随着人们更加关注自身的健康，相应提高了食品安全要求，并有逐渐提高趋势。导致食品不安全的因素很多，包括环境有毒有害物质污染农作物种植和食品原料问题，有食品生产、储存、运输、销售一直到食用前的各个环节被有毒有害物质污染或本身含毒等问题，均可危害食用者的身心健康。食品安全已经成为社会关注的焦点问题，食品安全问题层出不穷，并有成为影响人群健康的公共卫生问题的发展趋势。中国当代食品安全问题较为突出，其中的一个重要原因在于与发达国家相比，我国食……