西雅图:一座令你发狂的城市

2016-02-16 16:44楚鹏
东方女性 2016年1期
关键词:西雅图口香糖星巴克

楚鹏

你会不会因为一部电影而爱上一座城市?

不论是《西雅图夜未眠》还是《北京遇上西雅图》亦或《晚秋》,

无论过去现在还是将来,西雅图始终笼罩在童话故事般罗曼蒂克的光环之下。

这座聚集了美利坚最多富豪的城市究竟有着怎样的神奇魅力,

竟然创造出如此之多的经典浪漫故事?

爱上西雅图,因为这里不止有浪漫。

我为建筑狂

西雅图是一个不可思议的城市,它有着一个很中国的别名—“翡翠之城”。它常年被青山绿水环绕,海拔虽低,却有古老的冰川、活跃的火山和终年积雪的山峰。走在城里就能望见著名的雷尼尔雪山,困了累了看看雪山,忧愁烦恼一扫而光,西雅图市民的惬意生活真心让人羡慕。西雅图还是名副其实的“雨城”。据说这里的毛毛雨天气一年高达300天以上。每到9月的雨季,西雅图的报纸、电台就会充满各种跟雨有关的笑话:“你还记得上次天晴是什么时候吗?”“我怎么知道,我那时才4岁。”西雅图的夏季却是最好的时节,艳阳高照,还有那么多个不眠之夜—这便是我来的时节。

在风景如画的西雅图,太空针塔算得上是地标性建筑。到了西雅图,如果你没有去太空针塔,就好像到了巴黎却没看过埃菲尔铁塔一样。这座高184米的太空针塔是为1962年在西雅图举行的世博会所设计、建造的,这座针塔的造型看上去就像一个立在细细长长的金属柱上的飞碟。站在针塔顶部的瞭望台,360度俯瞰西雅图全景,雷尼尔雪山、华盛顿大学及普吉湾等景色全部一览无遗。

西雅图不仅是伟大的摇滚音乐家吉米·亨德里克斯的故乡,还是曾在20世纪90年代燃起中国孩子们摇滚梦想的Grunge音乐风潮的兴起之地。来到这里,位于太空针塔脚下的奇特建筑不容错过,它就是著名的互动式音乐体验馆(Experience Music Project,简称EMP),造价高达2.4亿美元,系由微软公司创始人之一的保罗·艾伦(Paul Allen)投资兴建的非营利性博物馆。馆内有8万多件跟音乐历史相关的收藏,包括乐器、各式影片、照片、纪念品、歌词、手稿等,就连门口提供的雨伞支架也设计成电吉他琴头的模样。来到这里,绝对是能令音乐爱好者痴迷的殿堂。在这里,最受欢迎的地方是互动房间,你可以拿起一把电吉他尽情表现,这时候还会响起模拟的人群的欢呼声和掌声,让你过把“大咖”瘾。

爱学习的朋友万万不能错过西雅图的中央图书馆,与音乐体验馆一样,这个奇特的建筑也是西雅图的亮点之一。图书馆的外观形似大蜘蛛网,里面有许多海绵椅,有竹地板、金属刷,还有植物图案的地毯。想想这里随便翻翻报纸查查资料的人都是置身于全球七大最酷图书馆之一,着实让人羡慕不已。

如此之多的疯狂艺术,与西雅图的文化氛围密不可分。据说按居民受教育程度,书店、图书馆数量等标准,西雅图被评为美国最有文化的城市。这里大约36%的人有硕士及以上学位,而华盛顿大学是美国西海岸规模最大、历史最悠久、风景最漂亮的大学之一。这里的建筑都传达着同一种底蕴,黄砖、青瓦、尖顶、阔门、复杂的雕刻和现代的门窗结合得天衣无缝,让人无法不感觉到中世纪的风采。当我走进由哥特教堂改建而成的苏拉洛图书馆(Suzzallo Library),不禁感慨,这哪里是图书馆,分明就是哈利波特的魔法学校啊!

我为市场狂

我一直喜欢逛集市,每到一个地方,只要时间允许,一定会去当地市场逛一圈。在我看来,市场就是一幅活色生香的市井图,充满了生命力。这次西雅图之旅我自然不会错过大名鼎鼎的派克市场。这里是全美最古老的农贸市场,主要出售海鲜以及各种美食,刚刚打捞上来的帝王蟹、三文鱼、生蚝、蚌看上去色泽光亮,肥硕新鲜,真是诱人无比。此外,这里还有不少卖鲜花、饰品的小店,可谓是游客的购物小天堂。在派克市场,远远地就可以看到簇拥的人群,倒不是因为出售的鱼价格诱人,而是鱼贩们快乐的工作态度和搞笑的销售方式常常令人忍俊不禁,简单纯粹的快乐比几块钱的折扣珍贵得多。这里的“飞鱼秀”名扬四海—鱼贩个个都是身怀绝技的高手,他们能一边唱歌一边自如地把十几斤的大鱼扔来扔去。这种卖鱼方式已经成了西雅图一道别致的风景。前台小伙子抓起一条大鱼猛地一抛,口中大喊“鱼来啦”,柜台另一端的小伙子伸出右手,以一个漂亮的弧线干脆利落地接住鱼,眨眼工夫就把鱼过秤包好,整个动作一气呵成,引来阵阵欢呼,简直比杂技都精彩。除了买鱼看秀外,这里的摊贩还时常会搞恶作剧。当天我正在聚精会神拍摄帝王蟹时,不远处一位女顾客的一声尖叫,响彻整个海鲜市场上空。3秒钟后,摊位老板和所有顾客集体爆发出一阵狂笑。原来,那位女顾客正在欣赏鱼头时,鱼突然张开布满牙齿的血盆大口,朝女顾客飞去,于是尖声惊叫发生了。其实在这个鱼头后面,店家偷偷绑了一根线,一直拉到摊位后面,专门趁顾客毫无防备时,像操纵木偶一样操纵鱼头来吓唬女孩,你说这市场好玩不好玩。

西雅图也是星巴克的故乡,第一家星巴克就诞生在这里。说这是一座空气中都飘散着咖啡香的城市一点儿都不夸张,市民消耗咖啡量之大超乎想象。西雅图人爱咖啡世界闻名,看看那街头巷尾面朝大海的各色咖啡店、甜品店,已经颇能感受到温暖甜蜜。隔着玻璃门窗望去,在昏黄的灯光下,热气腾腾的咖啡桌前,人们怡然自得地品尝着属于自己的那份闲适。爱咖啡的游客不能不去位于派克市场的星巴克第一店。这里还保留着开张以来店内的所有装饰和陈设,店内悬挂着星巴克最初的褐色双尾鳍LOGO,据说这是辨别“第一家”的防伪标志。早就听说这家星巴克特别火,没想到我一大清早来,店里店外就已经排起了长队。店里没有座位,没有休息区,大家都是买完就走。当地的朋友告诉我,凡是携带从这家店购买的咖啡豆,到世界任意一家星巴克店都可免费制作咖啡,这应该是对喜欢喝咖啡的小伙伴们一个不错的福利吧。来这里的游客几乎都会排队买一杯香醇的咖啡,顺便再选个心仪的马克杯留作纪念。

派克市场的南边还有一堵非同凡响的墙—口香糖墙,放眼望去,满眼都是口香糖,这才是名副其实的重口味。口香糖墙在世界细菌最多的五大景点中位列第二,堪称全球最恶心景点。据说在20世纪90年代中期,因为很多人经常在这里排队等待看演出,闲着无聊就顺手把硬币或其他小东西用口香糖粘在墙上,从此墙上出现一块又一块五颜六色的口香糖。剧院工作人员曾两次试图把墙壁清除干净,但根本就无济于事。后来,把嚼过的口香糖粘到这堵墙上似乎成了一个传统,于是剧院干脆就听之任之。1999年,当地官员索性宣布这面墙成为正式的“旅游景点”,世界著名的最恶心景点应运而生。时至今日,这堵墙被越来越多的人看作是一件惊艳的艺术品,充分彰显了人类无穷的创造力。在影星詹尼弗·安妮丝顿与亚伦·艾克哈特主演的好莱坞电影《爱上你爱上我》中,这面墙甚至是场景之一。不得不说,近距离面对口香糖墙还是相当震撼的,瞬间能感受到视觉与嗅觉的双重冲击。由于十几年的积累,在距离口香糖墙好几英尺外就能闻到一股浓烈的口香糖味。所以与其躲闪不及,不如既来之则安之,说不定你也会像我一样喜欢上它呢。在我看来,口香糖墙可以说是西雅图兼容并蓄的充分表现,它的多元特质独一无二,无可替代。

我为科技狂

西雅图面积不大,人口不算多,但在科技上,西雅图有很多方面都是世界领先的。在西雅图本地孕育着几十家美国的一线企业,其中有5家可跻身世界100强。微软公司在西雅图东面的雷德蒙地区,作为windows系统的铁杆粉丝,到了微软的家乡必须去总部瞻仰一下。科技果真强大,光是访客中心的参观演示就让我看得眼花缭乱了。此外还有亚马逊网,是世界上最大的网商、网络书店和云计算的先驱;全美前三的服饰百货Nordstrom坐落于华盛顿湖的东岸贝尔维尤;还有华盛顿大学的癌症研究院、Weyerhaeuser的造纸王国、紧跟沃尔玛争做世界第二的零售大超市COSTCO等,都是西雅图低调中的一种卓越。

波音公司,世界上最大的飞机制造商,分布于西雅图多处,虽然总部在2001年因为税收政策搬到了芝加哥,但是波音公司所有的工厂以及研发、运营、培训、销售部门,都还保留在西雅图北郊。这片占地39.9公顷的工厂是波音747、767、777和梦想787飞机的生产家园。这里有世界上体积最庞大的建筑物,仅一扇大门的大小就相当于一个美式足球场;这里还有2.5万名员工和数以亿计的飞机零部件,要知道,一架波音747的零部件就多达600万个。与其他神秘的飞机制造厂不同,波音工厂是向公众开放的,你可以在工厂亲眼见证一架飞机的诞生过程。

对于飞机迷们来说,除了气势磅礴的波音工厂,另一个不容错过的参观地是位于西雅图南部的飞行博物馆(Museum of Flight),那里收藏的飞机数量之多令人叹为观止。飞行博物馆内的六大展区共收藏着145架实体飞机,可以看到黑鸟SR-71、F-4幽灵、米格-21等飞机原型。除了观赏这些庞然大物,你还可以在博物馆现场的模拟机场控制塔台,听到飞机和塔台间的通话,并看到飞机的起降。我在这里也是真心过了把瘾。

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