设施大樱桃栽培关键管理技术

岳 琳 和青山 张永翊 魏 旭 杨亚丽 袁锋印

设施大樱桃栽培关键管理技术

岳 琳 和青山 张永翊 魏 旭 杨亚丽 袁锋印

1 扣棚（升温）前管理

彻底清除地面杂草、落叶，集中后移出棚外焚烧，降低棚内病虫基数。10月底以前施足基肥，根据土壤墒情先浇水再扣棚。扣棚（升温）前10天，全园覆盖白色透明薄膜，以使地温能够提前缓慢提升。

2 扣棚（升温）时间

需冷量是确定设施大樱桃扣棚（升温）时间的首要依据。大樱桃的芽进入休眠期，必须经过0～7.2℃低温积累到一定时间（即满足需冷量要求）才能解除休眠。陕西铜川地区设施栽培的大樱桃主要品种需冷量分别为：红灯800小时，布鲁克斯700～800小时，美早600～700小时，萨米脱800～1 000小时，红蜜800小时，拉宾斯1 000小时。扣棚（升温）时间以棚内品种结构中最大需冷量时数为限。铜川南部产区设施大樱桃扣棚时间以12月下旬为宜。

一般情况下，满足需冷量后，扣棚（升温）越早，果实成熟越早。故而，当外界气温低至职7.2℃以下时，棚内应尽可能创造0～7.2℃的低温环境，经30～40天即可满足大樱桃的需冷量。有降温设备的大棚，可从10月下旬开始，采用快速低温处理的方法使树体通过休眠。

3 扣棚（升温）后管理

3.1萌芽前

1）温湿度控制。从扣棚（升温）到芽体萌动，需1个月时间，温度要缓慢上升，不宜过高。此期棚内气温以8～15℃为宜，最高不超过18℃，夜间不低于0℃，地温保持8～10℃。相对湿度白天保持在40%～50%，夜间以60%～80%为宜。

2）常规管理。①根据栽植密度所选用的树形结构进行合理修剪，以控制树高，保证通风透光良好。②需要拉枝的进行拉枝处理。……