苹果矮砧集约栽培模式研究进展与下一步任务

韩明玉



苹果矮砧集约栽培模式研究进展与下一步任务

韩明玉

上世纪70年代以来，苹果矮化密植栽培技术在世界各地广泛推广应用。随时间推移，该技术不断发展，新的矮化砧木不断出现，栽培模式不断创新。目前，矮砧集约栽培已成世界苹果发展的主流方向。这种模式与上世纪70—80年代发展的矮化密植栽培有着本质上的区别，在栽培理念、栽培技术等方面差异很大。下面，笔者想结合苹果矮砧集约栽培模式研究进展，谈谈其在中国的发展现状与下一步的任务。

1　矮砧集约栽培模式是先进理念与新技术的突破

1.1新模式是先进理念的突破该模式的管理理念，一是高投入，保证省力化栽培。新模式要求用工业化手段建立果园，采用肥水一体化、

果园支架和防冰雹、防晚霜等设施，喷药、施肥、

花果管理等全部采用机械化、设施化、标准化，

除果品采收，其他环节几乎不用劳动力。二是高产出。栽后第2年结果，早挂果、早收入、早更新，非常丰产，缩短了幼树期和衰老期的时限，

果园里的树体基本保证在盛果期，从而达到高效的目的。

1.2新模式是先进技术的突破一是对苹果树整形修剪理论的突破。过去整形修剪理论一直要求每株树上的每个主枝和每个结果枝组的营养生长和生殖生长基本要达到平衡，而新模式采用的高纺锤形树形（Tall spindle），提出了整株树营养生长和生殖生长平衡的理念：将大量枝条拉至下垂，培养结果枝组结果；整株树保持一定……