有关果树嫁接与愈伤组织形成问题的探讨
——兼谈扦插与环剥环切

焦世德



有关果树嫁接与愈伤组织形成问题的探讨
——兼谈扦插与环剥环切

焦世德

笔者毕业至今一直坚守业务岗位，其间所经历的20世纪80年代苹果产业大发展、90年代苹果品种换代和21世纪以来苹果衰老园陆续更新等，都与嫁接及愈伤组织生产应用有关。现结合实践体会，谈谈这方面的有关问题。

1　果树嫁接5问

1.1芽接好还是枝接好生产上有不少人还在沿用单芽接技术。单芽嫁接技术也有其发展过程，以前多用“T”字形芽接，山东莱州上世纪80年代末改用嵌芽接，而且至今还在用。单芽嫁接技术在我国果树产业大发展、种质资源紧张时期，对于节约资源、迅速扩大果树种植规模发挥了巨大作用。但现在从资源和生产发展要求考虑，应提倡多芽枝接。当然，资源紧张时也可用嵌芽接，但应适当加大带木质芽体的长度和厚度，这对嫁接后“客芽”的生长是有好处的。

为什么提倡枝接？生产实践证明，用枝接长势要比单芽接好得多。因为嫁接后、愈合前所需水分养分都来自贮藏。接穗部分大，长势肯定好。另外，枝接也是国际上通用的办法，尤其是提倡用大苗建园的今天，更应采取枝接技术。

1.2春季嫁接好还是秋季嫁接好现在大田育苗春夏秋都在嫁接，笔者认为以春接为最好。如果要秋接，最好选用“秋闷子”（也就是半成品苗，嫁接后不让其萌发，待翌春剪砧萌发），否则嫁接后萌发的苗木生长发育期短，枝条成熟度不好，不利于安全越冬。

秋接不如春接的另一个原因是成活率不如春接高。……