大豆栽培存在问题及对策

范永钡

（大田县石牌镇农业服务中心，福建 大田 366100）

大豆栽培存在问题及对策

范永钡

（大田县石牌镇农业服务中心，福建 大田 366100）

大豆作为我国主要的经济作物，对于粮食的总体产量有着重要的影响，对于相关的副食品加工业起着非常重要的作用。但是，大豆在栽培过程中存在着重茬迎茬、田间整地不合理、肥料施用不平衡、除草剂使用不当以及忽视病虫害防治等问题，这些问题严重影响着大豆的品质和产量。基于此，针对大豆栽培过程中存在的问题提出相应的解决对策，从而提高大豆的产量。

大豆；栽培；存在问题；解决对策

大豆既是蛋白质作物，又是油料作物，还可以加工成多种副食品。大豆中的蛋白质是人类所需要蛋白质的主要来源之一，其营养价值极为丰富，含有人体必需的8种氨基酸。所以，如果大豆在栽培过程中出现了问题，必然会影响到大豆的品质和产量，人类食用后必会对身体健康带来一定的危害。

1 大豆栽培存在问题

1.1 重茬、迎茬比较严重

任何作物在栽培过程中发生重茬和迎茬问题，对于作物生长都是非常不利的。从我国目前大豆栽培的过程来看，存在着比较严重的重茬、迎茬问题。据有关部门统计，大豆栽培存在重茬、迎茬现象已经严重导致大豆的产量下降10.7%～21.4%。更为严重的是，在重茬和迎茬的过程中，大豆也会更加容易遭受到病虫害。由此可见，重茬和迎茬对于大豆的栽培是非常不利的，因此有关部门应积极宣传重茬和迎茬对大豆栽培、产量、质量的危害，并在大豆栽培过程中制定好相关的种植计划，预防重茬和迎茬的产生。……