现场快速检测技术在农产品安全生产中的应用

黎庆均（东莞市东城农业技术服务中心，广东　东莞　523000）

现场快速检测技术在农产品安全生产中的应用

黎庆均
（东莞市东城农业技术服务中心，广东东莞523000）

随着经济的快速发展，人们对于农产品质量安全有了更高的要求。而且随着社会科技的不断进步，农产品检测机构的现场检测技术和设备仪器也在不断的改进和提升。但是，我国的农产品质量安全事件仍时有发生。基于此，对农产品安全检测的现状进行整理和分析，介绍如何加强现场检测技术在农产品安全生产中的应用，从而使得农产品的质量安全有所保障。

现场快速检测技术；农产品；安全生产

农产品检测机构是一个能够保障农产品质量安全的机构，其在农产品质量安全监管中发挥着重要的作用。近年来，我国颁布了很多关于农产品质量安全检测的规定，如《中火人民共和国农产品质量安全法》，使得农产品安全检测机构得到了一定的发展。并且随着我国社会科技的飞速发展，农产品质量安全的检测技术与检测仪器也在不断的提升和改善，现场快速检测技术也得到了更好的应用。

1　农产品安全检测现状

近年来，我国的农产品安全问题事件仍时有发生。尽管我国一直在强调食品的安全问题，但在这种情况之下，依然存在食品安全问题，尤其是现如今农药使用过量的问题。而目前对于农产品的检测，主要是通过产地安全认证、第三方机构或执法机关抽测制度进行检测，一般认证机构对于单位递交上来的样品和报告进行核实验证，然后根据相关规定，出具合格与否的报告。……