国内外渔业装备与工程技术的研究进展

刘彬（中国海洋大学水产学院，山东　青岛　266100）

国内外渔业装备与工程技术的研究进展

刘彬
（中国海洋大学水产学院，山东青岛266100）

随着科技的发展，人们对渔船设备要求越来越高，为了提高工作效率，设备技术的更新必不可少。基于此，对国内外渔船设备研究现状进行简要阐述，分析渔船设备的发展热点和难点，对未来发展方向进行简要总结。

渔业设备；工程技术；发展趋势

随着经济的发展，海洋捕捞技术也在不断创新，人们对渔船设备要求越来越高。海洋捕捞业是人们经济收入中的重要组成部分，为适应市场的需求和渔场的变化，我国渔船设备在不断改革创新，已经开始发展多种作业渔船，这种渔船的功能性更强，科技化更高，可以有效提高工作效率，减少劳动力损耗，实现更大的经济效益。

1　国内外研究现状

1.1大型渔船建设

一般海洋渔业较为发达的国家，都会大力发展大型渔船建设甚至是加大渔船的尺寸，在功能性上也不断强化。由于大型渔船功能性强，因此在渔船上就可以对鱼类进行加工，加工剩余物可以在船上被生产成为鱼粉或鱼油，这样可以减少能源损耗，提高工作效率。

1.2重视中上层鱼类渔船发展

随着生活水平的提高，人们对中上层鱼类的需求量不断加大。因此，为了适应市场需求，捕捉更多中上层鱼类资源是渔船设备改进的目的。此外，在改进中上层渔船设备时，要加强对中上层鱼类资源的开发和利用，根据实际情况及时改进渔船设备，如金枪鱼的冷冻、加工设备的改进。……