奶牛泌乳盛期的饲养管理

张国斌

(黑龙江省肇东市姜家镇农牧业技术综合服务中心,黑龙江 肇东 151132)



奶牛泌乳盛期的饲养管理

张国斌

(黑龙江省肇东市姜家镇农牧业技术综合服务中心,黑龙江 肇东 151132)

奶牛泌乳盛期指产后16～100天。为使泌乳盛期产奶量达到全泌乳期产量的40%～45%，并于产后60～110天配种受孕，要根据奶牛泌乳盛期的营养需求，科学设计日粮并进行合理饲喂。此外，也要重视饮水的供应。现就以上问题进行了阐述和解答。

奶牛；泌乳盛期；饲养管理

1 奶牛泌乳盛期的营养需求

泌乳盛期的奶牛，其产奶量迅速上升，至6～10周达到最高峰，以后逐渐下降[1]。此阶段产奶量约占全泌乳期产奶量的40%左右[2]。在产后1～2个月内，奶牛的健康和营养对整个泌乳期的产奶量具有重大影响。奶牛产奶遗传潜力主要体现在这个时期，如果营养不足且环境差，整个泌乳期的产奶量会受到极大影响。一般来讲，一头成年奶牛在泌乳高峰期每天只要增产1kg牛奶，整个泌乳期的产量可增加近250kg。在这一阶段，奶牛是在应激状态下产大量牛奶，但奶牛能够摄入的饲料量有一定限度。因此，奶牛在这一时期动用体脂是正常的。奶牛动用体脂的能力也就是奶牛产奶量的遗传潜力，具有较高产奶遗传潜力的奶牛，大量动用体脂的时间可达3个月。相反，产奶遗传潜力低的奶牛，只能动用少量体脂，而且能量负平衡期也短(少于2个月)。在营养水平摄入不足的情况下维持产奶量，奶牛必须动用体内各种组织资源以获得能量。……