舟曲县土鸡散养技术及前景分析

杜爱萍

（甘肃省甘南藏族自治州舟曲县城关镇畜牧兽医工作站，甘肃舟曲　746300）

舟曲县土鸡散养技术及前景分析

杜爱萍

（甘肃省甘南藏族自治州舟曲县城关镇畜牧兽医工作站，甘肃舟曲746300）

舟曲县地处西秦岭岷、迭山系与青藏高原边缘，位于甘肃南部，东接陇南，西连迭部，北界宕昌，南通四川九寨沟。平均海拔1800m，全年平均气温12.7℃，气候温和，四季明显，雨量充沛，非常适宜畜禽养殖业的发展。自从2008年起，舟曲县实施“生态立县”战略以来，全县近9.6万只土种山羊被政府强制性补偿淘汰，土种山羊的全面强制性淘汰，给我县群众在生活、民俗、商业生产等方面造成了一定程度的影响，能在食用安全、经济、饮食习惯、民俗等方面代替土种山羊的也只有我县的土种鸡了。我县土鸡因耐粗饲，环境适应性强，肉香汤美而为我县广大农户饲喂。我县规模发展生态土鸡养殖，对发展我县经济，促进城乡就业，增加群众收入，优化经济结构，有着长远和重要的社会和经济意义。本人因常年在乡镇畜禽防疫和养殖一线工作，就我县土种鸡的散养和发展前景谈谈自己的工作经验和看法。

1　舟曲土种鸡的散养技术

1.1场地要求

一般要求散养面积不得低于1m2/只，场地遮阴面积不得低于总面积的1/3，避雨（简易房屋）面积不得低于少于0.05m2/只，放置足够的料槽和水槽。散养场地草地面积覆盖率应在95%以上，散养场地坡度一般不得超过15°，并要有干净的自流水源以供土鸡随时饮用。

1.2场地消毒