农村规模养殖肉羊技术

杨海祥　贵州省凯里市农林扶贫工作局　556000

农村规模养殖肉羊技术

杨海祥贵州省凯里市农林扶贫工作局556000

羊肉味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。近年来随着市场对羊肉需求量日益增大，肉羊养殖业迎来了发展的春天。本文简要介绍了农村地区规模化肉羊养殖的主要技术，以期有助于进一步提高产品质量与养殖效益。

肉羊；舍饲养殖；技术要点

1　品种选择

要根据当地生产实际选择适应当地气候环境，肉质好，饲养周期短，经济效益好的山羊品种。目前，波尔山羊杂交羊等品种均适合规模化养殖。外购羊时，通常在春季购买小羊，夏季购买中羊，秋季购买大羊。

2　圈舍建设

羊舍应建在远离居民区，地势较高、干燥、排水良好、水源充足的地方，羊舍宜坐北朝南，坡度保持在15～16°。根据经济实用原则，就地取材建造羊舍。圈舍墙高一般为2.2～2.5m，单坡式羊舍前墙高度为1.8m，后墙高为2.2m。窗户面积要大，便于通风透光，门宽为2～3m，避免羊群出入时过于拥挤［1］。

通常将基础母羊关在单列式羊舍内，每个单元20只，舍内面积为12m2/只，哺乳母羊舍内面积为2m2/只，舍外活动场面积为3m2/只。种公羊也宜选择单列式单只饲养，育肥羊宜选择双列式或全开放式，舍内面积为0.8m2/只。

3　科学饲养

备足草料，注意增加草料的种类，以增加羊的食欲，避免出现厌食问题。同时还要饲喂一些精饲料，如豆粕、玉米等，并添加维生素与铁、锌、铜、硒等矿物质元素。为了节约养殖成本，可在饲料中添加少量非蛋白氮，如尿素等。……