红地球葡萄喷施植物营养素叶面肥的效果

王润军

红地球葡萄喷施植物营养素叶面肥的效果

王润军

（河北省张家口市京西产业集聚区管理处河北涿鹿075600）

在11年生红地球葡萄上，喷施核酸增进型植物营养素叶面肥。结果表明：喷施植物营养素叶面肥的葡萄与喷清水的对照，在果枝率、坐果率、单粒质量、单穗质量、好果率及产量方面均呈极显著差异，在单叶面积、叶厚和可溶性固形物方面呈显著性差异，说明该种叶面肥在促进葡萄生长、改善果实品质和提高产量方面有积极的促进作用。

红地球葡萄；植物营养素；品质；产量

在葡萄施肥中，人们往往重视氮、磷、钾等大量元素肥料的施用，却忽略了锌、铁、锰等微量元素的施用。由于施肥的不平衡，常常引起葡萄的缺素症，导致叶片生长不良、果实品质下降和产量受限[1,2]。为了探索微量元素对葡萄生长发育及果实产量等方面的影响，进行了植物营养素叶面肥对红地球葡萄叶片和果实生长方面的肥效试验。

1 材料与方法

1.1 试验园情况试验设在张家口市京西产业集聚区管理处葡萄园中。当地年平均气温8.3℃，绝对低温-22℃，无霜期150 d，年降雨量330 mm。土壤为褐质壤土，pH值7.8，有机质1.1%，碱解氮62.9 mg/kg，速效磷45.7 mg/kg，速效钾102 mg/kg，灌溉条件良好。

1.2 试验材料供试材料为11年生的红地球葡萄。葡萄架式为棚架，株行距0.75 m×6 m，架高1.8 m。供试肥料为河南偃师国兴现代农业技术研究所提供的核酸增进型植物营养素叶面肥，该肥的主要成分为铁、锰、锌等微量元素。

1.3 试验方法在常规管理的基础上，设2个处理：1）叶面喷施植物营养素叶面肥2 500倍液。于展叶期（5月20日）喷第1次，开花期（6月10日）喷第2次，果实膨大期（6月28日）喷第3次，转色期喷（7月20日）喷第4次。2）对照。叶面喷施清水，与处理1同时等量喷布。每个处理设10株葡萄为1个小区，重复4次。

1.4 测定方法

1.4.1 果枝率的统计葡萄新梢长至0.5 m时计算果枝率。计算公式为：果枝率=结果新梢/总新梢数。

1.4.2 坐果率测定在开花盛期，从每个处理中选择有代表性的10个花穗进行套袋。生理落果后取下纸袋，数出花冠数和落果数，计算坐果率。

1.4.3 叶片厚度、面积的测定每个处理选择有代表性的成熟叶30片，用游标卡尺测定厚度，求其平均值；用透明直尺测量叶片的宽度（垂直于主脉的最宽处），并代入回归方程y=0.9991x1.8313求叶面积。

1.4.4 叶面积指数的测定选取叶片疏密有代表性的部位，数出1延长米架面的总叶片数，在根据1延长米所代表的架面积，折算1 m2的叶片数，并计算折合1 m2架面的叶面积，用单位土地面积（m2）的叶面积总和表示叶面积指数。

1.4.5 果实单穗质量、单粒质量的测定在采收时，首先在每个处理取有代表性的果穗20个称质量，求其平均值为单穗质量；再在这些果穗中部随机摘取30粒果粒，用托盘天平称质量，计算单粒质量。

1.4.6 测定可溶性固形物每个处理选10个穗，再从这些果穗的中部选取30粒着色较好果粒，用手持测糖仪测各果粒的可溶性固形物，计算出平均值。

1.4.7 好果率统计果实成熟期（9月20日）时采果，统计好果率。好果指果穗质量不低于750 g、单粒质量不低于12 g，且整穗葡萄上色均匀、色正，没有小粒、病粒、畸形粒。

1.4.8 产量的测定在采收时，采集处理中各小区的果穗，用精准电子称称重，计算平均值。

1.5 数据分析利用软件SPSS13.0对试验数据进行方差分析和比较[3]。

2 结果与分析

2.1 植物营养素叶面肥对红地球葡萄果枝率、坐果率的影响喷施植物营养素叶面肥的果枝率81%、坐果率48.8%，对照的果枝率63%、坐果率36.5%，果枝率、坐果率均呈极显著差异，说明葡萄喷施植物营养素叶面肥利于成花抽穗，而且提高了坐果率。

2.2 植物营养素对红地球葡萄叶片生长的影响由表1可以看出：在单叶面积、叶厚方面，喷施植物营养素叶面肥显著高于对照，但是在叶面积指数上差异不显著。

S663.1

A

1006-9402(2016)01-0006-01

2015-09-20