西西
春暖花开,饭桌上也五彩斑斓起来。不过有妈妈为了宝宝不爱吃蔬菜而伤透脑筋。不吃蔬菜会营养不均衡,到底该怎么办呢?强迫宝宝吃吧,只会让宝宝更反感。在万物复苏的时候,妈妈可以花些小心思,用创意的方法和有趣的图案让宝贝爱上蔬菜哦。
紫色:小白兔紫薯泥
适合12个月以上宝贝
材料:紫薯1个,奶酪片、海苔各一片。
做法:
1.紫薯去皮洗净,切成小块放入锅内蒸熟。
2.紫薯熟后,用汤匙或捣泥棒捣成泥状,用模具做成花形。
3.奶酪片刻成一个圆形,两个兔子耳朵,海苔装饰眼睛嘴巴。
小贴士:
紫薯营养丰富,易被人体消化和吸收,甜糯的口感很受宝宝喜爱。
如果只是紫薯泥,8个月左右的宝宝就可以吃了,或者加入一些宝宝正在吃的奶,也是一道可口小点呢。
绿色、黑色:凉拌芹菜黑木耳
适合18个月以上宝贝
材料: 芹菜 200克,鲜黑木耳6朵,香油、盐、白砂糖、白醋各少许。
做法:
1. 芹菜洗净去顶端切段,鲜黑木耳撕成小朵备用。
2. 锅中放入适量水,将芹菜和黑木耳放入汆煮2分钟,捞出挤干水分备用。
3.在芹菜和黑木耳中调入香油、盐、白砂糖、白醋,搅拌均匀后装盘。
小贴士:
芹菜的高纤维成分可以加速肠道蠕动,有助清理肠道。这道菜酸酸甜甜很爽口的!
绿色:秋葵培根卷
适合20个月以上宝贝
材料:秋葵250克 ,培根5片,色拉油少许。
做法:
1.将秋葵洗净备用,锅里烧开水,放入整条秋葵汆烫2分钟,捞出秋葵沥干。
2.培根片上放上秋葵,卷起后,插入牙签固定。
3.平底锅里倒入少许植物油,放入秋葵培根卷,两面煎至肉色变红即可。……