重庆开县云枫初级中学 彭秀明
生活中,我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品,如我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。加工制造色香味俱佳的食品离不开各种食品添加剂。其次,我们的健康长寿也与化学息息相关。体内某些化学元素平衡失调时,就会导致某些危害人类健康的疾病。正是有了合成各种抗生素和大量新药物的技术,人类才能控制各种疾病。人类的健康成长离不开各种营养品和药品。总之,现代生活与化学是紧密相连不可分割的。从活动主题的选择,活动过程的设计,活动用品的取材等都立足于学生的生活经验。课堂教学上创设化学生活化情景不仅可以密切化学与生活的联系,而且可以激发学生的学习兴趣,调动学习积极性,培养学生的科学探究能力。
在设计教学内容时,教师要有意识地将教材知识与学生的生活实际联系起来,捕捉适宜的生活现象引入新知,进而可以提炼出其中的化学问题。例如,新买的铝锅,烧过自来水后有黑色斑点;经常雷雨交加的地方禾苗长得很茂盛。这些奇妙的现象激起学生的好奇心后,促使他们去学习掌握铝和氮气的性质。再如祛除衣服上的油渍。我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。
方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。这利用了相似相溶的原理。……