糖之韵味

2016-03-21 13:55:36刘文
作文·初中版 2016年3期

刘文

赛题:阅读下面一段文字,按要求作文。

每个季节的变化,每天早中晚的炊烟,走过的每个城市的街道,收割的老家的每块麦田……都有一种味道,代表着一种召唤。

很多人不敢品尝家乡的菜,怕乡愁泛滥;不敢回到熟悉的城市,怕忆起失去的童年……也有很多人走遍天涯,寻找似曾相识的味道,只为那味道中的淡淡回忆和丝丝温暖……

要求:请根据你对以上内容的理解和感悟,自选角度,自命题目,写一篇不少于600字的文章。

又一次回到了故乡,耳边响起卖糖葫芦的吆喝声,我仿佛又闻到了阿婆做的那甜甜的龙须糖的味道。

小時候,每逢过年,阿婆都喜欢自己做糖。每次做糖时,她总问我一句:“小子,你可知道糖的味道吗?”我总调皮地回答:“哈,甜甜的,空气都要给甜化了。”渐渐地,长大的我,方知这味道里更有味道。

推开那熟悉的门,外公在灶台前烧火,火光映得他脸颊通红。外婆则手握一根粗木棍,吃力地不停地在铁锅里搅动。我急忙凑上前去探个究竟:黄色的焦糖又黏又稠,仿佛一张大饼摊在锅里,时不时地吹起一两个小气泡,冷不丁地炸到人的衣服上。对味道非常敏感的我吸着鼻子仔细地闻着——糖的香味还未完全散发出来,可木柴的焦味、蒸腾的糖蒸汽,随着热浪涌入鼻尖,整个鼻尖都被烘得热乎乎的。

冷却后的糖块,如石头般坚硬,外婆捋起袖子,倒出一大袋雪白的麦芽粉。顷刻间,白雾缭绕,黄色的糖块如同太阳一般羞涩地躲在云雾之间。此刻,淡淡的糖香悄悄侵入鼻孔,空气里充满又香又甜的味道。

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