平山县核桃资源分布与发展现状



平山县核桃资源分布与发展现状

核桃又名胡桃，系胡桃科核桃属，是重要的坚果和木本油料树种，原产中国，是古老的栽培植物之一。核桃树冠多呈半圆形，枝干挺拔，国内外常作为行道树或观赏树种，在山地、丘陵地区栽植，具有涵养水源、保持水土的作用。核桃种仁营养丰富，含有18种氨基酸及多种植物脂肪、蛋白质、碳水化合物以及磷、钙、铁、钾等矿物元素和维生素B、C、E，是世界传统的坚果食品。中国核桃品种和种质资源丰富、栽培面积大，是世界上核桃栽培面积最大、产量最多的国家。

1　平山县核桃资源栽培历史

平山县核桃资源栽培历史悠久，据平山县志记载，平山县在元、明代已有大规模栽培，20世纪60年代开始大面积发展核桃，形成了万亩核桃山，由于核桃采用实生繁殖，经济效益低，品质差，影响了果农管理的积极性。

2　平山县核桃资源的发展现状

近年来，在县委县政府的大力号召下，制定了《关于加快核桃产业发展的实施意见》、 《关于加快农业产业化经营发展的实施意见》和 《关于进一步加快林业发展改革的意见》等一系列优惠扶持政策，通过退耕还林、太行山绿化、山区开发等重点林业工程的实施，使平山县核桃面积迅速扩大。到2008年，平山县核桃栽培面积达到了1 546.7 hm2，截至目前，已经实现了人均1亩核桃园，成为全国著名的“核桃之乡”。2009年，在第二届中国核桃大会上平山县的绵核桃获得了金奖。

3　核桃资源分布状况

平山县核桃资源较多，品种丰富，但是辽系核桃、清香核桃为主栽品种，占全县核桃栽植面积的99%。……