浅析茶文化与大学生人文素养培养的关系分析

董康成，李　成（华北理工大学，河北唐山063000）



浅析茶文化与大学生人文素养培养的关系分析

董康成，李成
（华北理工大学，河北唐山063000）

摘要：大学生的人文素养是大学生培养方案中的重要部分，茶文化对大学生人文素养的培养具有重要的作用。本文对茶文化和大学生人文素养分别做了介绍。另外着重介绍了茶文化与大学生人文素养培养的关系，茶文化为大学生人文素养的培养提供了学习内容和实践途径，对大学生树立正确的人生观和价值观也有帮助。对茶文化可以继续弘扬，使其在大学生人文素养培养方面发挥更大作用。

关键词：茶文化；大学生；人文素养培养

董康成（1981-），男，河北邢台人，硕士，讲师，研究方向为高校思想政治教育。

李成（1981-），男，河北万全人，硕士，讲师，研究方向为设计艺术教育教学。

茶文化是我们国家优秀传统文化的重要组成部分，也已经充分融入人们的生活中。我国有着悠久的茶叶种植和制作历史，长期的历史发展过程中也形成了形式多样、内涵丰富的茶文化。茶文化与我国传统的文学、艺术、哲学等融合到一起，具有浓厚的人文色彩。大学生是一个民族和国家的精英，使大学生拥有良好的人文素养是大学生培养的一项重要内容。我国的茶文化具有浓厚的人文色彩，因此，在大学生人文素养培养方面可以充分发挥茶文化的作用，提高大学生的人文素养。

1　茶文化

茶文化的内涵十分广泛，其在长期的发展过程中不断得到丰富和充实，最终形成了内涵丰富、形式多样的茶文化。在我国不同的地区茶文化也存在差别，但是都是以茶为中心，具有一些共性，共同构成了我国独具特色的茶文化。

1.1茶文化的特点

茶文化具有一系列明显的特征，这些特征使茶文化与其他形式的文化区分开来。首先茶文化具有历史性的特点[1]。茶在我国有着悠久的种植历史，从西周开始，茶叶已经作为一种贡品贡献给统治者，到战国时，茶叶种植和加工已经具有了一定规模。东汉时期，茶叶已经与佛教发生了联系，成为佛教“坐禅”的饮品。魏晋南北朝时期，饮茶之风已经形成。隋唐及隋唐以后，形成了全民饮茶的习惯，各种茶馆、茶会等都出现了，茶叶对外贸易也蓬勃发展起来。茶文化在形成过程中与我国的儒家文化和道家文化相联系，具有更加深刻的文化内涵，成为我国优秀传统文化的一个重要组成部分。其次茶文化具有民族性特点。中国茶文化跟世界其他民族的茶文化相比具有一定的差别。在我国，不同民族都有各自的种茶、制茶历史，因此茶文化也具有一定的民族性。国内种茶的民族有藏族、土家族、侗族、白族等，这些民族的茶文化具有鲜明的民族特色，形成了形式多样的茶艺和茶俗。茶文化还具有地区性的特点。茶叶由于生长地区的气候、土壤等方面的差异，不同地区的茶叶有不同的特点，这些地区形成的茶文化也就具有不同的特点。比如长江以北和长江以南的茶叶就具有明显不同，从茶的品种到制作工艺都存在有一定的差别，具有明显的地域特征。我国的茶文化还具有国际性的特点。中国被称为“茶的故乡”，种茶、制茶的历史最悠久，世界各国的茶与茶文化都是由中国传去的。茶文化在不断发展的过程中也向周边辐射，比如日本茶文化和韩国茶文化等就深受中国茶文化的影响。还与其他国家和民族展开了积极的交流和融合。

1.2茶文化的形式

茶文化的形式也非常多样，有隐形的，也有显性的。隐形的茶文化已经与文学、艺术、哲学等充分融合在一起，成为这些文化形式的重要组成部分。比如茶文化与文学的融合，中国古代诗歌中很多吟咏的对象就是茶，对茶的形态、色香等加以赞美。另外茶文化和佛教文化也融合在一起，在有的地区形成了独特的“禅茶”，把茶文化的理念和禅文化的理念进行了充分的融合，使茶文化中也具有了一定的禅趣。茶文化显性的形式有独具特色的茶俗、茶艺、茶馆、茶道等。这些都是茶文化最直接的表现形式。在我国不同的地区有不同的茶俗，茶俗形式多种多样，在有的地区走亲访友都会以茶叶为赠礼；有的地方在迎接客人时，也会用上好的茶款待，以表热烈欢迎之意。茶艺也有诸多讲究，对沏茶的方式，注水的方式都有一定的讲究。信阳毛尖的沏茶方法有“流云拂月”和“有凤来仪”等方法，这些沏茶的方式可以方便人们更好观察茶叶在冲泡过程中的变化，起到赏心悦目的作用。中国各地的茶馆也都独具特色，这些地方是品茶的好去处，在特色茶馆中静下心来品一壶好茶，能使心灵和身体得到放松。茶也有茶之道，通过茶道可以对茶文化有更深入的认识和了解，能从中参悟到更多茶以外的东西。所有这些都是茶文化的体现，通过这些可以对茶文化有更全面的认识和了解。

2　大学生人文素养

大学生的人文素养是大学生综合素质的重要组成部分，也是培养大学生的重要内容。人文素养对学生有着十分重要的作用，良好的人文素养可以提高大学生的整体素质，也能提高大学生的精神层次和生命质量。大学生人文素养的培养首先需要大学生具有人文关怀意识，人文关怀意识强调人是世界万物的中心，是推动社会进步的中坚力量[2]。人文关怀意识也强调需要尊重人的主体性，人是社会的主体，也是实现人的价值的主体，人可以充分发挥自身的主观能动性，创造更多的价值。另外人文关怀意识的最终目标是要促进人的自由全面的发展[3]。大学生人文素养的培养还需要大学生掌握多种人文知识。人文知识多种多样，都是人类创造出来的文化。大学生要培养人文素养，掌握人文知识是一个基础性的工作。人类在长期的历史发展过程中，创造出灿烂的文化，人文知识则是人类思想的结晶，是人的思想开出的美丽的花朵。哲学、文学、绘画、雕塑、音乐、历史等等，都是人文知识的有机组成部分，这些都要大学生加以学习和了解。这样，大学生的精神世界才会更加丰富，人文素养的培养才有坚实的基础。大学生人文素养的培养和最终形成需要大学生加以亲身实践。他们只有在实践中，自身的人文素养才能够得到充分的显现，最终才会成为一种良好的行为习惯，大学生的人生质量才能得到有效提高。

3　茶文化与大学生人文素养培养的关系

茶文化具有非常丰富的内涵，是人文知识的重要内容，因此学习茶文化是大学生人文素养培养的一个有效方法和途径。茶文化和大学生人文素养培养有着诸多联系，对大学生人文素养的培养具有很大的帮助。

3.1学习茶文化是大学生人文素养培养的重要内容

中国的茶文化具有浓重的人文色彩，其在长期的发展过程中融入了更多其他方面的知识，对大学生人文素养的培养具有重要的帮助。中国的茶文化跟中国的儒家文化、道家文化深入融合，茶文化也不仅仅只是茶的文化，通过茶寄托了更加深刻的内容。茶文化中很多理念是一种生活态度，也是一种生活方式。在嘈杂的世俗生活外，品一盏香茗，细细品味茶的妙处，这是一种极好的生活方式。大学生通过学习茶文化可以对茶文化所蕴含的这些内容加以体会，提高自己的人文修养。另外茶文化与其他文化紧密相连，大学生通过学习茶文化可以接触到更广阔的人文知识的内容。在我国传统文化体系下，很多内容具有相同的文化因子，内在也有很多相同之处，比如茶文化追求的平和、淡雅的生活方式跟传统道家思想就有相似之处。另外文学艺术中也有很多赞美茶的诗句，茶与文学发生了联系，通过茶文化也可以对诗歌加以学习。因此在高校中培养大学生的人文素养时可以把茶文化作为一方面内容让学生加以学习，提高学生的人文素养。

3.2学习茶文化可以树立正确的人生观和价值观

人生观和价值观也是人文素养的有机组成部分，是一个人的人文素养中比较核心的部分，高校大学生通过学习茶文化有利于树立起正确的人生观和价值观。茶文化本身的内涵比较丰富，通过学习茶文化可以培养起高尚的情操和健康的生活方式，也能引发对世界的看法和思索。比如茶文化中追求宁静、淡雅的理念，这样的理念可以让人从喧嚣的外部世界中超脱出来，获得身心上的一种放松，同时也能够保持洁身自好，使自身不至于太过庸俗。另外茶文化也有利于大学生培养起健康的生活方式，当今社会发展迅速，外部世界对大学生有着极大的吸引力，但同时也容易让大学生迷失方向。通过学习茶文化，通过茶文化的熏陶可以使大学生对自己有清醒的认识，让自己的内心保持一份平静，对自己的人生和未来展开思考。这样也有助于大学生人生观和价值观的培养，让自己能够认准自己前进的目标，不断前进，实现自己的人生价值。

3.3茶文化是大学生人文素养实践的一条途径

培养大学生的人文素养除了让学生学习人文知识外，加强实践也是必不可少的，通过实践可以展示出大学生的人文素养。大学生人文素养实践有多种方式和途径，其中茶文化也可以作为人文素养实践的一条途径。茶文化包括有茶俗、茶艺、茶道等内容，学生亲身实践，品一杯好茶，自己动手操作茶艺，在生活中运用茶俗等，通过这些可以把自身良好的人文素养体现出来。比如茶艺，茶艺包含多方面的内容，有沏茶的工艺，也有倒茶、赏茶的工艺。学生对这些进行实际操作本身也就体现出了自身良好的人文修养。针对这一点高校可以为学生提供这方面的便利，在实际教学中可以为学生提供这方面的实践机会，让大学生能够在实际操作中感受到茶文化的博大精深，使自己的人文素养得到提高。另外高校在课程设置上可以把茶文化作为一门专业课程，把茶文化的深刻内涵向学生进行传授，让学生对此有深刻的了解和认识[4]。这样学生在实践过程中能够操作更加规范，也能够体现出更好的人文素养。

4　结束语

茶文化是我国优秀传统文化的重要组成部分，对茶文化应当进行传承和发扬。茶文化在当今社会中发挥着多方面的作用，其中对大学生的人文素养培养方面也有重要的意义。大学生是一个民族的未来，大学生的人文素养对于大学生的综合素质来说是重要的组成部分，因此大学生的人文素养的培养是大学生培养方案中的重要内容，应该充分发挥茶文化的独特作用，使其在大学生人文素养培养方面发挥出更大的作用。

参考文献

[1]李怡星，程璐.有关我国茶文化发展浅析[J].青春岁月,2013,(11): 407.

[2]陈忠祥.高校大学生人文精神培养研究[D].吉林农业大学,2013: 6-8.

[3]花会娟.论大学生人文关怀意识的培养[D].山东师范大学,2014: 11-19.

[4]关建平.中国高校茶文化专业建设状况浅析[J].浙江树人大学学报,2008,8（06）:99-103.

作者简介：

基金项目：河北省高等学校人文社会科学研究项目《新媒体对大学生阅读习惯和价值观影响实证研究》（课题号：SQ151131），河北省高校党建研究课题《新媒体时代交往实践观下的大学生社会主义核心价值观教育》（课题号：GXDJ2015B031）阶段研究成果。