谈英语教学中茶类词汇文化内涵的差异和缺失

李新

（汉江师范学院外语系，湖北十堰442000）

谈英语教学中茶类词汇文化内涵的差异和缺失

李新

（汉江师范学院外语系，湖北十堰442000）

Tea并不是构成中文翻译中“茶”的唯一词汇。如，南非红茶其英文名称为Rooibos,其尽管被翻译为“红茶”，但它的使用功效几乎与国人所熟悉的茶叶并不一致。这就要求，教师需要重视对包括茶词汇文化内涵在内的英美文化教学。在今后的教学中，教师的教学策略可围绕着：增强英美文化教学意识、建立标准化的备课机制、形成板块互动式的教学、借助合作学习激发兴趣等四个方面来构建。

大学英语教学；茶词汇文化内涵；缺失；策略

在大学英语阅读理解教学中，时常出现学生对国外文化内涵理解错误的情况。究其原因，除了有学生阅读能力不强和词汇量薄弱的问题外，还存在着中外同类词所表达的内涵和意境不同的诱因。根据笔者的教学体会，本文通过茶类词汇的差异性比较分析，来尝试破解该教学困境。众所周知，我国不仅是茶叶生产大国也是全球茶文化的发源地之一，而正是由于“之一”也使得国外茶类词汇所涵的茶叶特性、文化背景、人文内涵等，会与我国存在着差异性。甚至Tea并不是构成中文翻译中“茶”的唯一词汇。如，南非红茶其英文名称为Rooibos,其尽管被翻译为“红茶”，但它的使用功效几乎与国人所熟悉的茶叶并不一致。可见，大学生在有限的知识储备下，是难以全面应对这样的词汇理解困局的。从而，这也就构成了本文立论的逻辑起点。……