试论现代茶具的设计走向与趋势

向春芳（武昌工学院艺术设计学院，湖北武汉 430065）



试论现代茶具的设计走向与趋势

向春芳
（武昌工学院艺术设计学院，湖北武汉 430065）

五千年的中国历史中，茶文化有着悠久而重要的地位，茶具可以说是茶文化中重要的组成部分。时至今日，茶具依旧是现代人们日常生活中的重要饮用工具，所以茶具既是人们品茶过程中的功能用具，也是现代文明和审美展现的重要物质载体。本文在对茶具定义和发展分析的基础上，对茶具所具有的审美特征进行阐述，并对现代茶具的设计走向和发展趋势进行简要的介绍。

现代茶具；审美特征；设计走向；发展趋势

在中国几千年的茶文化中，茶具可以说是最为多姿多彩的重要构成部分，从茶文化诞生之日起，茶具就在从古至今的爱茶人士的饮茶过程中扮演着重要的角色。茶具艺术包含了我国从古至今一代又一代艺人的巧思妙想，其中也蕴含着饮茶者对茶文化的无限敬仰。

最初，人们是将茶叶作为一种药材和解渴的饮品，而并未对其饮用方法做刻意的讲究，在茶被作为一种高于生存需求的高雅生活艺术和社交手段之后，尤其是在众多的文人墨客对茶艺术大加赞赏后，茶的饮用形式以及茶的饮用器具更是成为了人们追求生活品质的一种象征。由此，茶具便开始受到了人们的重视，也经历了一个从无到有、从粗到专的脱变过程，早在《茶经》中，古人对茶具的设计就已经提出了具体的要求，要求茶具的设计要兼顾实用性与艺术性，既要能够充分表现出茶叶的汤色，又要做到造型美观。现如今，茶叶科学也在不断地发展，与人们的生活联系也越来越密切，随着社会的发展和人们需求的不断增加，尤其是现代设计工艺的出现和快速发展，都给古老的茶具艺术带来了新的发展契机，使其更具有人性的关怀。

1　茶具的定义与发展

茶叶作为饮品以来，有了广泛的发展，而茶具也以茶文化的物质承载者的身份应运而生。在古代，茶具泛指制茶、饮茶使用的各种工具，主要包括采茶、制茶、储存茶和饮茶等几大类，现代所说的茶具则主要是指与泡茶饮茶有关的器具，在我国的茶文化中，茶具又被称为茶器具、茶器，在其定义上也有广义和狭义之分。广义上的茶具是指完成泡茶的全过程所需要的设备、器具、用品以及茶室用品，又可以统称为茶道具；狭义上而言，则仅仅是指泡茶的用具。

中国的茶具具有悠久的发展历史，其制作工艺精湛，种类繁多，在唐代以前，茶具主要以古朴粗放型为主，唐代时期对茶具有了一番大的改造，唐代的茶具主要呈现出华贵大度的特点，再到后来的宋朝，茶具则以沉静精巧为主，而明清时代的茶具则呈现出淡雅艳丽、多姿多彩的特点。由此可见，茶具的演化发展不仅受到各个时期社会和饮茶文化的影响，同时也起到了推动中国茶道精神发展的作用，使中国的形成了独具特色的“廉、美、和、敬”的茶道精神。

2　茶具所具有的审美特征

2.1茶具中的功能美

功能美可以说是产品设计过程中的核心美学，茶具在作为供人饮茶使用的器具的同时，还是中国茶文化发展的重要的标志性符号，具有认识功能，茶具的功能美在其特有的文化认知功能上有充分的体现。

茶具的认知功能与审美功能密不可分，中国茶具的审美功能在茶具的外在形态特征及其富含的中国文化情趣上都有充分的体现，现代茶具的设计不仅能给人以赏心悦目的感受，还能有效的提升文化情趣。同时，由于茶具的具体可感的外在形态可以带给人们视觉和触觉的有效冲击，所以茶具也可以在一定程度上充分的体现出茶文化精神中的人性美和艺术美，茶具可以说是茶文化中最直观、最集中、最富有艺术表现力的物质载体，因此，茶具在使用中，也更加具有了文化艺术审美性。

2.2茶具中的技术美

技术美也可以说是由人创造的美，在人们生活中的各种生活用具和物质产品中都有着充分的体现，而茶具的技术美既在它的使用过程中充分体现，又能够在其审美性中有着充分的体现。

从茶具的生产过程来看，对于茶具的选材、设计、成型以及赋色和绘画的过程中，都充分体现出其生产工艺中蕴含的技术性。所以，传统的中国茶艺中所包含的技术美中体现出浓厚的手工艺美，这种技术美中融入了作者的文化背景和个人情感，充分的体现出其中的人性化，茶具中的技术美并不仅仅表现在制作工艺和生产过程中，在材料的选择和运用上也有着充分的表达。

总之，从茶具的创意设计再到产品的最终成型，茶具设计和制作中的各个环节、步骤都离不开技术的支持，其中都蕴含着无尽的技术魅力。

3　现代茶具的设计走向与发展趋势

3.1人性化设计

在历史的发展过程中，茶具的设计及制作都会受到不同时期人的意识和观念的影响，这其中也充分的体现出了以人为本的思想。现代茶具在人性化设计思想的指导下，兼具功能性、审美性、环保性、经济性和协调性，符合现代人们多元化的需求，对茶具的人性化设计能够充分满足饮茶者的物质和精神需求。

3.2功能性

功能是物体能够满足使用者某种现实需求或者潜在需求的一种属性，茶具作为中国传统茶文化的重要组成部分，不仅具有文化的组成部分，更具有最基本的实用属性，即功能性。毋庸置疑，茶具所具有的第一价值和根本作用即为它能作为容纳茶水的容器，社会不断进步，时代不断发展，人们对于生活质量和水平的要求也在不断提高，工作能力和行为效率也在不断增强，因此在这一背景之下，人们对于茶具功能性的要求不再仅仅是“容纳”二字可以囊括，现代茶具在设计过程中，要充分考虑到人体工程学，以科学为指导。

首先，根据人体工程学原理，茶具的设计必须适应人体的形态、生理和心理的各种特征，使人的日常生活中达到安全舒适、健康效率的水准。这就要求茶具的外观和结构特点与使用者之间必须保持一定的匹配性，使设计的产品更加适合于人们的使用。

其次，要使设计的茶具尽量简洁，由于现代生活步伐不断加快，人们对效率和简洁的期望值日渐升高，人们对产品形态的需求也越来越趋向于简洁化。因此，茶具的设计要更多的体现出茶具的实用性以及存储的方便性，最后，在对现代茶具进行设计时，还要注意茶具的卫生即便于清洁，作为现代茶具评判中的一个重要标准，卫生和清洁是人性化设计理念中需要有所体现的一个重要方面。

3.3审美性

审美水平的升高是社会生活水平不断改善提高的一大体现，人类对物质的需要得到满足之后，更加注重对精神生活的改善，“美”成为文化精神的一部分。因此人们对于茶具的要求不再仅限于盛放茶叶茶水这么简单，更要求茶具在设计中要在其造型、色彩、质感和配套器具的协调呼应上下功夫。从审美的角度来说，造型是精神的慰藉，能够直接传达出美，能够在视觉冲击的基础上引起人们的思想共鸣，其造型设计中的曲线、色调等等变化都会获得明显的效果，在设计时，还要注意整体的统一性，在丰富多彩的同时还要保持其和谐统一性；茶具的色彩具有直观的表达效果，其色彩要与内部的茶汤相协调，并与外界环境相融合，保持整体的协调性；茶具的材质选择要大胆的选择新材料，采用新工艺进行加工，创造新的视觉美感。

3.4环保性

现代茶具的设计中要充分的考虑其环保性，既要注意与大自然的环保相统一，又要做到取材和制作过程中的环保，保证材料的无毒无害，在使用过程中不会对人体健康造成伤害。

3.5经济性

茶具作为人们消费的商品，具有其特有的经济制约性。因此，在设计师进行设计时，要深入的研究消费者的消费心理，把握现代的消费时尚，对市场信息有着准确的把握。

3.6协调性

在品茶的过程中，人们十分的注重人与物、人与自然之间的和谐，讲究茶具与环境相映衬，营造出与环境的协调统一，表现出茶具意境与人之间高度一致的文化氛围和精神追求，达到人物合一的意境。

4　时尚化与个性化设计

随着科技的提高和人文艺术的不断发展，人们对茶具的审美以及精神追求也在不断的发生着变化，茶具作为一种生活用品，需要依照人们需求不断的变化，始终保持其时尚性，时尚并不是简单的奢华和时髦，而是要具有高雅的品味。茶具的设计在兼顾传统的同时，还要紧跟现代的时尚前沿，让茶具体现出现代的生活品位，给人以美的享受。从而体现出茶具中独有的茶文化之美。

现代社会中，人们的物质生活都有了一定的提升，人们也希望可以按照自己的品味装饰生活，展现出自己的个性，更容易被那些具有新颖造型和个性的茶具所吸引。因此，茶具已经不是简单的精湛工艺和设计师的设计思想就能打造的精品，还要在设计中考虑到使用者的需求和愿望。

5　市场化设计与手工艺设计

任何一种产品都将走向市场，而产品设计的成功与否的一个重要的检验标准就是它能否为消费者所关注和喜爱，这就使得茶具市场形成了“优胜劣汰”的选择机制。而从目前来看，我国的茶具市场存在管理混乱、产品单一、缺乏创新的现象，这说明我国的茶具市场有待整改，这些现状也说明我国茶具市场的品牌竞争还有这很大发展空间，茶具如果能够做出更好的市场设计和手工艺设计，将会有很好的发展前景。现代工业生产的快速发展和网络信息时代的发展都在不断的影响着人们的生活方式和思维方式，人们更加追求乡间恬淡、怡然自得的生活方式，因此当前的茶具设计也应更好的迎合这一现象，发挥创新性，满足追求个性与独特的消费人群的需求。

6　结语

茶具不仅具有冲泡茶叶的功能，还是茶文化的重要组成部分，并在茶文化的影响下形成一定的市场，具有较好的发展前景，在现代社会不断进步的需求之下，茶具设计需要更多的审美特性和更高的人性化要求。

［1］高洁.浅论现代茶具的人性化设计［J］.艺术与设计.2012（3）：118-120.

［2］曾力，耿伟潮，孟君等.新时期茶具的创新设计及发展趋势浅谈［J］.科教导刊.2013（17）：176-178.

［3］试论现代茶具的设计走向及趋势［J］.茶叶通讯.2015（1）：42-45.

［4］纪荣全，张凌云.试论现代茶具的设计趋势［J］.广东茶艺.2015（2）：8-13.

［5］蒋文君，沈雯晔，张福昌.现代茶具产品设计浅思［J］.设计与艺术. 2015（11）：107-109.

向春芳（1974-），女，湖北枝江人，硕士，副教授，研究方向：环境设计。