唐宋茶美学思想对当代美学建设的影响

邢夏婕（石家庄幼儿师范高等专科学校，河北石家庄 050228）



唐宋茶美学思想对当代美学建设的影响

邢夏婕
（石家庄幼儿师范高等专科学校，河北石家庄 050228）

唐宋时代的茶美学思想对于后世的美学思想以及现当代的美学建设产生的影响是极为深远的。本文从阐述了我国茶美学发展的过程中入手，对于唐宋茶美学思想以及这一思想对于现当代美学建设所产生的影响进行了分析。

唐宋茶学；美学思想；美学建设

唐宋茶美学思想的影响已经超过了千年。在这一漫长的历史中，唐宋茶美学经过不断的演化与发展，对现当代我国茶叶文化、美学文化、饮茶模式都有着非常明显的影响，因此有着很高的分析价值。

1　我国茶美学发展分析

我国茶美学的发展是一个长期的过程，以下从茶叶美学的起源、茶叶美学的发展、茶叶美学的演变、当代茶叶美学等方面出发，对于我国茶美学的发展进行了分析。

1.1茶叶美学的起源

茶叶美学的起源有着多种的说法。虽然说我国茶叶文化的起源与茶叶美学的演变并没有一个权威性的说法。但是我国许多相关学者都认为人类是在寻找食物的过程中才发现了茶叶的作用，并且在此基础上建立起了饮茶的文化和茶叶的美学。其次，古代先人在与大自然搏斗、抗争的过程也慢慢地发掘了将茶叶进行食用和饮用的方法，并且可以带来极为鲜美的味道。在这之后，随着生产力的不断进步，茶叶作为一种饮品开始逐渐普及，并且茶叶的饮用方法也开始不断发展变化，到了唐宋时期就到达了一个历史的高峰期。

1.2茶叶美学的发展

我国茶叶美学的发展十分迅速。众所周知，按照我国古代典籍来说，茶之为饮始于神农氏，茶学闻于鲁周公。这意味着茶叶美学的发展，应该始于我国春秋战国时期。经过了数千年的发展，茶叶的文化和茶叶的美学已经深入到了中华民族的民族精神中，并且逐渐的变成了中国人生活中非常多见的饮品之一。其次，虽然我国人民群众在茶叶的使用过程中对于茶叶的认识不断的加深，从单纯的物质上慢慢地发展到了精神上，在这一过程中，茶美学是人们在不断接触茶的实践活动中逐步形成，并且在这一个发展的过程中，中国人对于茶叶美感的理解也在不断进步中。

1.3茶叶美学的演变

我国茶叶美学的演变是一个渐变的过程。茶叶美学的演变是分为春秋到西汉，西汉到南北朝，南北朝到唐宋几个阶段。到了唐宋时期，茶叶也逐渐的进入了社会各个阶层，而不仅仅是达官贵人的专属。在这一过程中更多的艺术家接触到了茶叶，并且更多的文人开始将茶作为助兴醒思的佳品来饮用。茶叶不仅仅能够起到治病健身的功效，并且还能够给人类带来更多的美感。因此出现了许多文人骚客的诗词，以及画家的画作。

1.4当代茶叶美学

我国唐宋时期的茶叶美学对于当代的茶叶美学有着不容忽视的影响。在经过了千年的发展，我国的茶叶美学经过了由量变到质变的过程。尤其是随着我国改革开放之后，随着人民生活水平的提高，茶文化和茶美学开始呈现出一派新时代的繁荣景象。举例来说。21世纪以来，我国出现了各种以茶为主题的茶文化交流，在这一过程中随着茶叶文化和茶叶美学知识的不断普及，更多的人开始喜欢上茶叶和与茶叶有关的文化典故与美学作品。其次，在当代茶叶具有的独特的魅力开始被人们所认知，并且作为高雅礼仪的一种受到了更多广泛的认同，因此其美学价值也得到了更多的重视与应用。与此同时，许多以茶为主题的茶诗和茶画以及茶舞等作品的出现，也为人民群众的日常生活增添诗情画意，因此可以说是非常鲜明地体现出了当代中国的时代特色。

2　唐宋茶美学思想简析

唐宋茶美学的思想有着自身独特的特点与特色。以下从感官审美、精神愉悦、品茶意境、美学核等方面出发，对于唐宋茶美学的思想进行了分析。

2.1感官审美

唐宋茶美学的思想非常重视感官上的审美。在唐宋时期的茶叶美学重视的是茶叶的色、香、味等方面的美感。但是需要注意的是，虽然茶叶美学的发展是基于佛家、道家、儒家的一起努力，但是，这几家对于茶叶感官审美的理解有着完全不同的方向。然而正是由于茶叶本身所具有的清气和清香以及高雅的味道，让更多的人都能够洗涤凡尘，使品饮者达到静的境界，因此也获得了更多的认同与发展，这对唐宋时期茶叶美学的发展有着极大的助力。

2.2精神愉悦

唐宋茶美学的思想讲究精神上的愉快与愉悦。通常来说愉悦作为一种感觉，有时候相对较为直接。但是由于愉悦的定义经过了一个长期的发展过程，在这一过程中文学家和艺术家对于茶叶美学的发展，逐渐从色、声、味发展成为了中体验人与自然、人与社会、人与宇宙的和谐，从而由感官上的愉悦进一步发展成为了精神上的愉悦。因此给唐宋茶叶美学的发展给予了更多的进步空间。

2.3品茶意境

唐宋茶美学的关键就是品尝的意境高低。一般而言，在茶叶的审美过程中，茶叶的品尝者能够理解到茶叶不同方面的魅力，并且还可以通过不同的的审美方法最终达到更高层次的意境。品茶意境作为一种深刻的心理活动，实际上是一项由浅入深，逐步发展的过程，才能够最终达到了不同程度的茶美境界。其次，品茶意境的进步，正是万物与我同一、世界一片空灵的意境，这也是唐宋时期许多文学家、诗人、画家所追寻的高深意境。

2.4美学核心

唐宋茶美学思想的核心是佛家、道家、儒家思想的有机融合。在长期的发展过程中，中国的茶文化和茶叶美学都基于儒、道、佛等三家的思想体系上。我国的茶文化和茶美学正是在吸收融会了三家的思想精华上，进一步的形成了以和与静为核心的审美思想。其次，茶美学就是在茶所具有的本性与儒、道、佛三家的美学思想融合之下，体现出的注重亲近自然，追求天人合一的美学思想与艺术核心。

3　唐宋茶美学思想对当代美学建设影响

唐宋茶美学思想对当代美学建设的影响是极为深远的，以下从做好美学传承、普及茶美学知识、美化日常生活、弘扬茶叶美学等方面出发，对于唐宋茶美学思想对当代美学建设的影响进行了分析。

3.1做好美学传承

唐宋茶美学思想对当代美学建设影响首先体现在了茶叶美学的传承上。根据上文的阐述我们可以发现，茶之美本身就是外形美和内在美的统一与结合。在这一过程中内在美通常包括了茶叶所具有的品格美。举例来说，由于茶叶本身有解渴健身功效美两方面，因此可以说茶叶所带来的美感是建立在茶能养身健体和延年益寿的基础之上的。也正是因为其具有的健身功效，那么在当今社会人们更注重养生与保健的时代，茶的功效之美必然也会受到越来越多的关注与赞扬。

3.2普及茶美学知识

为了能够进一步传承唐宋时期的茶叶美学，我国需要进一步的普及茶叶的美学知识。茶叶美学发展到了今天，其有着非常博大精深的积淀，并且这一积淀已经得到了我国广大人民群众的认识。由于我国茶叶科学和文化基本知识的普及力度还有待提升，因此只有让更多的茶叶爱好者和潜在消费者对茶叶的功效和饮用方式以及贮藏方法有了更多的了解，才能够让健康、正确的茶叶美学知识得到进一步的普及。茶叶美学的工作人员只有进一步普及茶美学知识，才能让广大的人民群众更加科学地掌握到茶的审美方法，并且进一步的了解茶之美的本质，最终能够创造性地发挥出新时期的茶叶之美。

3.3美化日常生活

唐宋时期的茶叶美学的传承还能够起到美化人民群众日常生活的作用。虽然我国现叶产品的种类可谓是琳琅满目、层出不穷。但是，茶叶美学在美化人民群众日常生活方面还需要更多的科技研发支持和美学学科知识的辅助，只有在学科交叉的前提下，才能够进一步的提升茶叶美学当今的深度与广度。其次，茶叶美学在美化人民群众日常生活的过程中还应当通过不断扩大和深入人民群众的消费、艺术欣赏、饮品等领域中，还应当不断的丰富相应的审美理论与方法，从而能够更好地指导生产实践，最终能够使得茶叶生产跟上时代的脚步，真正为美化生活服务。

3.4弘扬茶叶美学

唐宋时期的茶叶美学的传承和弘扬还有着很长的路要走。我国人民群众应当了解到其对于和谐社会建设的实践指导作用，我国茶叶文化和茶叶美学的传播者应当研究出一种通俗易懂并且切实可行的茶审美方法，然后在此基础上更加大力地推广茶叶利益、茶叶艺术，最终能够在艺术上、生活上更好地弘扬茶叶美学。

4　结束语

我国茶叶文化、茶叶美学的发展是一脉相承的。在这一过程中许多唐宋时期形成的茶叶美学对于现代我国茶叶爱好者与欣赏者的审美模式也产生着不小的影响。因此我国茶文化研究者应当对于唐宋时期的茶美学进行进一步的研究，从而能够在我国当代茶文化的发展过程中对其进行更好的弘扬。

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［4］林治.中国茶道［M］.北京：中华工商联合出版社.2014，3

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邢夏婕（1980-），女，天津人，大学本科，讲师，研究方向：美术教育和平面设计。