基于农业多功能性的可持续茶园生态旅游研究

周文英（乐山职业技术学院，四川乐山 614000）



基于农业多功能性的可持续茶园生态旅游研究

周文英
（乐山职业技术学院，四川乐山 614000）

随着人们消费理念不断成熟，如今越来越多的人选择茶叶这一健康、养生的生活元素。同时，旅游也成为多数人新的消费需求和方向。在我国现代农业及农业产业化发展不断成熟的今天，原有的单一茶叶生产、销售模式已经与时代发展不相吻合，因此茶园只有立足于消费需求和客观基础，做好自身旅游模式开发，才能在充分尊重茶园生态基础上，实现其开发价值与目的。本文拟从农业多功能性的定义与内涵分析入手，结合茶园生态旅游开发的背景及要求，深层次分析基于农业多功能性的可持续茶园生态旅游开发思路。

农业多功能性；可持续；茶园生态旅游；模式研究

在健康养生逐渐成为人们共识的今天，人们对茶叶中所包含的健康、养生价值认识日益全面，茶及与茶相关的元素逐渐成为人们新的消费热点。此外，在人们消费能力进一步提升的影响下，当前人们的消费内容也发生了实质性变化。更多的大众选择精神上的消费，从而实现个人放松、健康养生等目的，参与旅游无疑是多数人的价值选择。而在这两者消费新趋势上，就有一个交集，那就是与茶园相关的生态、绿色旅游。茶园地区有着优美的自然风光，其具备旅游开发的基础。通过系统化开发茶园资源，构建容纳茶叶生产制作和旅游观光等内容的开发模式不仅能够有效增加茶园综合收益，同时也为茶园发展升级探寻到了新的发展思路。

1　农业多功能性的定义与内涵分析

茶叶是一种经济性农作物，因此想要有效利用这一资源，就需要从农业的视角对其形成必要认知。为体系化探究茶园生态旅游开发的具体思路，首先应该对农业多功能性的定义和内涵进行有效认知。农业在开发过程中，农业多功能性具有包含经济价值、生态功能及社会文化等多个方面的价值因素，正是土地的多效用性决定了整个农业不仅仅是某一项价值。结合当前有关农业多功能性的理论科学研究，通常认为其具体定义为：农业多功能性指的是农业生产过程中不仅向我们提供相关农产品也在生态自然维护、社会历史发展以及国家政治稳定方面发挥着多种效应。而这些功能效应又被进一步细化，结合功能之间的互相影响和促进，从而实现整个农业体系化发展。

具备多功能特性的农业，主要涵盖三项内容。首先是农用自然资源。这是生态环境发展的主体，也是整个生态环境中为人们生存、生活提供基础的客观条件。该资源的存在影响到人们的个人健康和环境的承载量，而自然环境的差异性，又形成了各种极具观赏效果的自然景观带。茶园之所以能够被开发为旅游资源，正是其生长环境的差异性，使得茶园基础生态具备观赏价值。其次是农业生产。农业不仅仅向我们提供相关农副产品，在生产过程中，还解决了农民的生活问题。同时在长期以来的生产活动中，逐渐形成了一系列文化内涵，通过有效认知，对我们了解社会文化的特点和内涵有着重要价值。而进行茶园生态旅游的可持续开发，实际上就是茶园农业生产过程中要坚持合理、科学开发的原则。最后，茶园多功能性内容中，还包括了这一过程中不仅能够为我们提供满足生活所需要的产品，同时也对我们的生活和文化理念产生了重要影响。所以，农业多功能性已经远远超出了其农业原有的范围，充分融入了各种与之相关的元素与内涵。

结合相关研究，通常认为农业多功能性主要包含以下功能：首先是其中所包含的经济功能。农业不仅具有能够向我们提供农副产品的经济价值，更为重要的是农业在整个国民经济发展过程中，都有着其他产业无可替代的经济地位。农业作为第一产业，只有农业持续、健康发展，才能确保整个国民经济实现健康发展。其次是社会功能和政治功能。农业产业发展对整个社会稳定起着无可替代的作用。再者，就是生态功能。农业发展过程中，其对生态环境的影响是直接的，通过开展相关农业活动，能够对整个生态环境维护起到直接影响。最后，是文化功能。通过开展农业活动，能够帮助人们正确认识人与自然和谐相处的关系，从而引导我们走科学开发的道路。可以说，农业多功能性决定了我们在进行农业开发时，不能单一的进行开发认知。在产业融合发展的今天，我们要立足产业融合、功能多样的基本条件，实现产业化融合开发。

2　茶园生态旅游开发的背景及具体要求分析

在茶园地区实施生态旅游开发不仅是从人们新的消费需求和社会热点角度出发的，同时也是积极探索农业产业化发展的客观要求。在人们日益关注旅游消费、健康消费的今天，茶园生态旅游开发有着巨大的市场前景。

2.1茶园生态旅游开发的背景分析

之所以能够实现茶园生态旅游开发，首先是因为人们庞大的消费需求。在人们消费理念不断发展升级的今天，通过旅游来实现身心舒缓已经成为多数人的追求，参与旅游、融入旅游，实现自身身心健康已经成为多数消费者的普遍共识。在这一背景下，茶园生态旅游开发具备了相应市场。其次，茶园地区开发生态旅游有着良好的开发基础。如今人们更希望能够亲近自然、贴近自然，而非造景，因此茶园地区良好的自然资源，就成为其可开发生态旅游最大的优势。再者，随着农业产业化开发理念不断推进，茶园已经不能再走以往单一的发展模式，融入资源，体系化开发已经成为整个现代农业发展的重要要求。因此在这一背景下，实施茶园生态旅游开发无疑是茶园发展升级、效益升级的重要思路。最后，政府和社会对茶园生态旅游开发给与了足够重视，无论是政策上，还是资金上，都给与了茶园充分保障。

2.2茶园生态旅游开发的具体要求分析

茶园生态旅游开发过程中，想要达到理想效果，还应该结合以下要求，通过充分融入，从而构建合理的茶园生态旅游开发模式。首先，茶园生态旅游开发过程中，要充分结合消费者需求，融入市场元素。市场元素是茶园生态旅游开发取得成功的基础和前提，只有融入市场需求，才能确保茶园生态旅游开发模式满足市场需求。其次，茶园生态旅游开发过程中，要结合自身特点，不能一味抄袭，千篇一律，要保障茶园生态旅游开发的奇特性和趣味性。通过其独特性的融入，从而确保茶园的竞争力。再者，茶园生态旅游开发过程中，要从体系化、系统化角度予以考虑，不仅注重相关景点的打造，还要注重其他相关配套的融入，确保消费者能够在整个茶园中享受到各种消费元素。最后，在茶园生态旅游开发过程中，不仅要充分注重其旅游资源开发，还要做到开发与维护并重。不能一味追求经济效益，还要注重对文化教育功能的融入。

3　基于农业多功能性的可持续茶园生态旅游开发思路分析

结合茶园的自然资源多样性，以及人们新的消费需求，当前我们在开发茶园生态旅游模式时，要从农业多功能性入手。在开发茶园的经济价值的同时，也要尊重其生态和教育功能，切实有效实现茶园的生态旅游开发目的及综合价值。

3.1理清茶园资源基础，构建体系化的旅游资源开发模式

进行茶园生态旅游开发时，不能盲目实施开发，要结合自身资源基础，结合自身定位，从而构建系统化的茶园旅游资源开发模式。只有整个开发模式与自身资源相融合，才能确保茶园旅游资源开发模式取得成功。对很多茶园来说，其资源基础相对较为薄弱，而且其中更多的是自然资源，在交通道路、餐饮住宿等配套资源建设上较为缺乏。因此茶园必须有针对的进行弥补，通过融入自然资源和社会资源，从而实现茶园旅游资源开发的根本目的。体系化的旅游资源开发，其立足点应该是自身资源基础，重要要求则是必备生活资源的融入，而关键则是多种资源的融合。

3.2以茶叶产业为开发核心，构建多元内容的生态旅游资源开发机制

无论茶园如何开发，其核心点永远都是茶叶产业，我们不可能脱离了茶叶产业这一基础。旅游是茶园开发建设体系升级的表现，因此在生态旅游资源开发机制建设中，要以茶叶产业为核心，构建融入茶叶生产、采摘制作、观光旅游等多种内容元素的开发机制。而多元旅游资源内容，也是满足更多消费需求的必然要求。想要真正实现茶园生态旅游开发机制，就需要考虑茶园开发过程中多种功能与价值，不仅仅是考虑茶园生态旅游资源开发中的经济价值。

3.3开发与维护并重，基础与市场并重，需求与政策并重

在可持续茶园生态旅游开发过程中，结合农业多功能性要求，必须坚持茶园旅游开发与生态环境维护并重，坚持客户基础与消费市场并重，坚持市场需求与国家相关政策并重。茶园生态旅游开发过程中，不只是丰富茶园开发的经济价值，还要做好开发过程中的生态维护。做好茶园生态旅游经济开发的同时，维护其生态环境就是整个茶园农业多功能性的客观表现。此外，还要坚持将客户基础和消费市场相融合，进行旅游开发，不能盲目开发，而应该是融入了客户特点基础上的开发模式，整个开发过程中要融入必要的文化及环境要素。最后，在茶园生态旅游开发过程中，要充分利用好国家的相关扶持政策，尽可能的降低茶园开发成本投入。

4　结语

结合茶叶生长的相关环境要求，我们可以看到多数茶园有着优美的自然风光，而这恰好可以作为旅游开发的基础，这也为茶园开发旅游模式提供了基础资源。而从客观条件上看，茶园地区大多为山区，这一地区经济发展较为贫困，无论是自然资源，还是社会资源都不丰富，因此想要实现该地区的脱贫致富，发展旅游无疑是解决贫困问题的重要思路。结合农业多功能性相关理论内容，茶叶做为经济性农作物，丰富其资源开发属性，融入多样元素，不仅能够增加茶园的经济效益，同时也为茶园生态经济开发探寻到一条更合理、更全面的道路。

［1］孙利秋.基于农业多功能性的贵州旅游农业发展研究［J］.经济研究.2013（11）：26-31.

［2］张广海.我国休闲农业资源开发与产业化发展研究［J］.浙江林业. 2014（02）：45-48.

［3］李利昌.多功能性视角下的农业生态旅游及其时代意义［J］.旅游研究.2014（17）：114-118.

［4］耿红莉.茶园生态旅游资源可持续开发模式研究 ［J］.生态经济. 2015（02）：66-69.

［5］张建.基于农业多功能视角下发展休闲观光农业的应用研究［J］.农业考古.2016（01）：62-69.

周文英（1969-），女，四川仁寿人，硕士研究生，讲师，研究方向：旅游管理。