英国茶文化在大学英语课堂教学中的渗透

王新芳（黄淮学院，河南 驻马店 463000）



英国茶文化在大学英语课堂教学中的渗透

王新芳
（黄淮学院，河南 驻马店 463000）

语言与文化存在密切的关系，语言是文化的重要组成部分，是文化的载体和传播工具，在国际交流日益加深的背景下，语言教学更加强调文化渗透，通过文化渗透培养学生的跨文化意识和国际交流能力。本文以英国茶文化在大学英语课堂教学中的渗透为例说明了文化渗透在英语教学中的重要性及其方法。

英国茶文化；大学英语；课堂教学；文化渗透

1　大学英语教学中文化渗透的必要性

语言是文化的重要组成部分，也是文化的载体，是文化传播的重要工具。在经济全球化大背景下，国际间的经济文化交流日益增多，为适应这种交流的需求，英语教学在中国越来越普及。英语教学的目的不仅仅是传授一门语言，更是为了促成不同文化背景的人们能够顺利交换信息。反过来，语言与文化密不可分，根据模因论，人类对文化传递的精确要求才产生了语言，因此，了解语言背后的文化，解锁语言的文化来源，有助于从根源上掌握语言学习的窍门。

然而，长期以来，我国的大学英语教学过于从语言学角度强调研究语言本身，而忽略了语言和社会环境及文化的关系。传统的大学英语教学强调句式的语法结构和对课本文章的讲解，教学方法上以老师课堂讲解为主，缺乏互动和趣味性，忽略了文化的渗透和日常的交流模拟，不仅影响了学生上课的积极性，而且培养出来的学生文化背景知识缺乏、语言交际能力不足，无法达到培养英语综合应用能力、发展自主学习能力和提高文化素养的英语教学目标。……