红薯种植技术及实施要点

吕伟芳

（山东省聊城市东昌府区侯营镇农业技术推广站，山东聊城 252000）

红薯种植技术及实施要点

吕伟芳

（山东省聊城市东昌府区侯营镇农业技术推广站，山东聊城 252000）

红薯是一种旱地作物，在我国种植时间历史悠久并且种植范围比较广泛。红薯的种植具有易于生长及抗逆性比较强的特点，它不仅是人们所喜爱的食物，而且还有其他广泛的用途，可以应用于食品加工、畜牧业以及化学药品等不同的领域。当进行红薯种植时应用有效的科学技术，对提高红薯的种植产量有着很高的现实意义。

红薯；特点；种植技术

红薯的种植范围很广泛，在我国 20 多个省内都有种植，主要的产区有山东、四川、安徽等地，它是人们生活当中较为常见的一种食物，它的味道甜美，而且还含有多种营养物质和矿物质，有“长寿食品”的美誉，是人们喜欢的一种日常食物。另外，红薯还具有一定的药用价值，对保护心脏和减肥等都有一定的功效。所以，红薯的种植范围在不断的扩大，文章将对红薯的种植技术做探究，希望可以起到促进红薯产量的作用。

1 红薯的具体特点

红薯有着广泛的用途，具有很高的经济价值。红薯的根部含营养价值非常多，除了含有淀粉、蛋白质、糖及维生素外，还含有很多的微量元素，红薯不同于肉、米等酸性食物，是碱性食物，在一定程度上可以减缓人身体的新陈代谢；红薯可以加工制作成不同的食品、医药及化工的原材料；红薯还可以用作饲料加工，红薯的茎和叶子等部分可以用来饲养动物，经加工可作为饲料；……