过度服用营养品的危害

●王莹/本刊实习记者

在瞬息万变、快速发展的社会里，大家都想在有限的时间里掌握比别人更多的知识，为未来创造更多的财富，随之也就要承受更多的压力。这些高强度的压力带给我们的就是睡眠不足、饮食不规律、精神压力过大。靠什么来补充营养？大家都不约而同想到了营养品，它已经不再是老年人的专利了。压力大，补充蛋白质；视力下降，补充维生素A；走路腿脚疼，补充钙镁片；每个人都成了自己生活里的“私人医生”。但是，营养品怎么吃？什么人应该补充营养品？营养品到底对我们身体有没有危害？记者带着这些问题找到有关专家，帮助读者一探究竟。

家住北京市丰台区的徐女士，因长期不食用肉、蛋类食品，她断定自己身体里缺少蛋白质，所以为自己选购了某品牌的蛋白质粉、钙镁片、鱼油作为对身体额外的补充。她每天就像吃药一样，按时服用，不然心里总觉得今日的营养不均衡。但最近几日她发现自己体重莫名地下降，食欲也不是很好，就决定到医院做个全面检查。一周后，徐女士拿到了自己的体检结果，上面各项指标均正常，只有血清谷丙转氨酶(主要是对肝炎的诊断、疗效观察和预后估计的重要参考价值)高达462U/L，它的标准值应该在0 ～40U/L 之间，徐女士的指标远远超出了正常标准范围。医生直接问徐女士：“您是否患有高血压、糖尿病等慢性疾病？”医生想了解她日常是否长期服用药物损伤到了肝脏。她一口否认，最近没有服用任何药物。……