专家入驻：枇杷香甜果农富

王海明

编者的话：作为高校产学研紧密结合的重要平台，高校结合当地特色产业设立的试验示范站，一直是当地增收致富的重要驱动力。西北农林科技大学安康北亚热带果树试验示范站清泉枇杷试验示范基地的专家通过科技注入，让当地枇杷更加香甜，品质更优越，让产业跨越发展，农民增收致富。

三方协作助力产业崛起

说起枇杷在陕西的发展史，西北农林科技大学安康北亚热带果树试验示范站清泉枇杷试验示范基地的首席专家鲁周民深有感慨。他说，由于枇杷营养丰富、柔软多汁、上市早，成为我国高档水果之一，主产于江苏、浙江、上海、福建等南方地区。陕西秦巴山区是我国枇杷分布的北缘，古时多为野生状态。20世纪80年代，随着改革开放和市场经济的发展，西北农林科技大学的科技人员开始从福建、浙江引入解放钟、长红3号等品种在安康汉滨区瀛湖库区清泉村部分农民家庭的房前屋后进行零星栽培试验，由于认识不足，管理粗放，大多处于自种自吃、少量零售的状态。

1990年代末，随着国家山川秀美工程的实施及旅游业的兴起，来瀛湖库区观光游玩的人开始增多，除了农家乐饮食外，枇杷种植户卖果也有了一些收入，尝到了种枇杷的甜头，稍有经济头脑的农户开始适当扩大枇杷种植规模，有了技术需求，西北农林科技大学及地方的科技人员根据群众需要，发放技术资料、进行定期指导，此时，安康市场有了自产的枇杷销售，安康枇杷在外界也有了一些影响。……