本刊讯 为迎接桃花节旅游旺季的到来,最大限度地消除食品安全隐患,日前,北京市平谷区食品药品监督管理局对西长峪村已成功取得《食品经营许可证》的12 家民俗户进行二次规范, 并发放、张贴公示牌。工作人员现场查看了各民俗户的环境卫生、剩余食品处理、人员健康证取得等情况。此外,重点对食品操作间进行复查,一看现场设备设施有无更改、撤除、损坏;二看各功能区域标识标签是否准确完整;三看厨余垃圾分类处理情况。同时,要求存在问题的民俗户立即改正。
首都食品与医药2016年9期
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