好利来蛋糕品牌效益分析

曹百瑛 成榕 王岩

摘要：分析好利来现代城店的品牌效益，简介好利来公司并界定品牌效益内涵；以北京市好利来现代城店为例对好利来品牌效益现状进行分析，针对好利来公司品牌效益的需求方和供给方影响因素分析，得出好利来公司发展的优缺点；最后，为好利来品牌营销及维护提出实时性策略，品牌营销策略包括：电视媒体宣传、户外站牌宣传、POP广告宣传、主题促销、无声营销；维护策略包括：提升产品知名度和美誉度策略、制定产品本土化策略、提升产品服务化策略、创造可持续创新策略。

关键词：好利来公司 品牌效益 营销维护

本文系黑龙江省高等教育改革项目《应用型高校大学生创新创业教育实践基地建设研究》（基金号：JG2014010903）阶段性成果；黑河学院2014年度校级课题《黑龙江省新建本科院校统计学课程教学改革路径研究》（基金号：JYQ201414）阶段性成果。

一、公司定位及品牌效益的界定

（一）好利来公司定位

好利来是一家烘焙连锁企业，经营产品主要有：咖啡饮料、面包、蛋糕以及中西甜点等等，该企业是我国整个烘焙行业的领头军。好利来是一个充满孝心的事业，而这份事业则恰恰始于罗红的一片孝心。

对于产品来说，质量就是生命，消费者的满意就是灵魂。自创立以来，好利来品牌始终秉着天道酬勤，谦虚利他，自强不息的企业理念持续经营。好品牌的企业不一定只有一种形态，但每种形态都要对如何持续发展给出自己的答案。对企业创始人罗红而言，企业的规模可以不大，但质量、服务以及品牌一定要最好。……