“围裙”老爸

■江苏省丹阳市实验小学五（9）班　毛嘉唯

“围裙”老爸

■江苏省丹阳市实验小学五（9）班毛嘉唯

每次说起妈妈做的菜，我都“垂涎三尺”，对妈妈的厨艺大加赞叹，老爸不服，偏要和妈妈比个高下。

今天，老爸很早就下班回来了，还破天荒地带回了许多菜。一只手提着一包蔬菜，一只手拎着一只肥大的鲢鱼头。他热得满头大汗，也顾不得擦，一头扎进了厨房，麻利地系上围裙，一副“家庭煮夫”的样子，亲和力瞬间飙升。

听！那“哗哗”的洗菜声，“当当”的切菜声，“嚓嚓”的炒菜声，犹如一支热情奔放的厨房交响乐。老爸在厨房里忙得热火朝天，不亦乐乎，面前还摆着一本薄薄的菜谱，时不时瞄上一眼。老爸做事一贯有条理，忙而不乱。不一会儿，一股浓郁的香味飘出了厨房，我贪婪地嗅着，不放过一丝一毫。

“开饭啦！开饭啦！”老爸兴奋地喊着。他的脸成了朵“火烧云”，豆大的汗珠顺着额头滚下来。再看看桌上的菜——清香爽口的炒青菜，香辣鲜嫩的麻婆豆腐，金黄的鱼头汤……盘盘色泽鲜亮，碗碗香气扑鼻，让人食欲大增。我和妈妈立刻开始“猛烈进攻”，爸爸看到我们这副狼吞虎咽的样子，乐呵呵的，“火烧云”变得更红了。他得意地举起手中的红酒，要和我们“干杯”，可我们根本没空理会他。

我最喜欢的是麻婆豆腐，那鲜嫩的豆腐，被切成了小块儿，拌入老爸“秘制”的酱料中，在盘子里开出红艳艳的“花儿”来！吃一口，先是一股清香，接着是劲爽的辣味，滑嫩的豆腐混合着鲜香的肉末，那丰富的口感，吃得我一个劲地竖大拇指。酒足饭饱后，我和妈妈不断地赞美他，把老爸夸得眉飞色舞，神采飞扬。

其实，跟妈妈相比，老爸的厨艺还是差那么点儿，但我希望他能多抽点时间，多陪陪我和妈妈，多当当我的“围裙”老爸！

（指导老师：任金辉）