温度与畜禽粪便配比对养殖蚯蚓生长与繁殖的影响

成钢++杨花密++王宗宝++王文龙++李香妹++周世乔

摘要：对不同温度条件下不同种类粪便配比养殖蚯蚓的生长与繁殖情况进行比较，为畜禽粪便大田高效蚯蚓养殖提供科学参考。以前期试验结果为基础，对不同种类畜禽粪便进行合理配比，利用花盆室内养殖法进行小规模饲养，观测与比较在15、20、28 ℃温度条件下，太平3号蚯蚓的生长、取食与排便活动、蚓茧孵化及适应性等生物学特性指标。结果表明，在28 ℃条件下，采用猪 ∶羊粪=6 ∶4的比例来养殖，蚯蚓生长速度较快，养殖效果最好。在相同环境温度下，不同基料配比养殖的太平3号蚯蚓生长速度在不同周龄间不同，随着环境温度的升高，蚯蚓各项繁殖指标均有增高的趋势，表明温度对不同种类粪便配比养殖蚯蚓在生长及繁殖方面均有一定影响。

关键词：温度；蚯蚓；粪便配比；生长；繁殖

中图分类号： S865.9文献标志码： A文章编号：1002-1302（2016）02-0282-03

收稿日期：2015-03-01

基金项目：“动物学”湖南省“十二五”重点建设学科[编号：湘教发﹝2011﹞76]；湖南常德市科技重大专项（编号：900197060001）；湖南文理学院大学生创新创业研究项目。

作者简介：成钢（1976—），男，山西太谷人，博士，副教授，研究方向为动物健康养殖与疾病防控。E-mail：chenggang876@126.com。近几年来，随着畜牧产业化发展和养殖方式转变进程的加快，我国集约化、规模化畜禽养殖发展迅速，但由于对养殖所产生的粪尿污染治理滞后，缺乏有效的无害化和资源化利用渠道，给生态环境带来了较为严重的影响，尤其在粪便综合循环利用与控制污染方面任重道远[1]。利用粪便资源养殖蚯蚓周期短、见效快，具有较高的经济效益和生态效益，开发利用前景十分广阔[2-5]。前期研究表明，不同畜禽粪便合理搭配养殖蚯蚓具有可行性，蚯蚓作为一种变温动物对养殖温度变化和粪便种类较为敏感[6]，为了进一步研究温度对各类粪便基料配比养殖的蚯蚓生长及繁殖的具体影响，试验采用花盆室内养殖法对赤字爱胜蚓“太平3号”进行了小规模养殖试验，观测各类粪便配比基料中养殖的蚯蚓在15、20、28 ℃温度条件下的生长、繁殖、取食、排便活动及适应性等生物学特性指标，旨在为广大养殖户合理、科学利用粪便资源进行大田蚯蚓高效养殖提供科学依据。

1材料与方法

1.1材料

赤子爱胜蚓太平3号种用蚯蚓，购自湖南省益阳市世乔蚯蚓养殖场；各种畜禽粪便购自湖南省常德市安乡雄韬牧业有限责任公司。

1.2方法

1.2.1粪便的发酵、腐熟与配比将猪粪、鸡粪、羊粪、牛粪分别放置于密封容器中，使其含水量达到50%～75%，用塑料薄膜密封后，在25 ℃发酵30 d，发酵结束后在阳光下曝晒3 d后，按照猪粪 ∶羊粪=6 ∶4、牛粪 ∶鸡粪 ∶羊粪=3 ∶2 ∶5、猪粪 ∶鸡粪 ∶羊粪 ∶牛粪=3 ∶1 ∶2 ∶4的比例配制养殖基料，混合均匀后备用。

1.2.2蚯蚓花盆室内养殖法将上述配好的粪便基料装入直径40 cm、高30 cm 的花盆内，基料的高度不超过盆高的 3/4，投放蚯蚓数量为（400±50）条/盆，试验所用花盆规格及盆中放置蚯蚓数量均相同。由于盆内的湿度易受外界环境影响，为了保持盆内湿度适宜，盆口用稻草覆盖，厚度10 cm，每日查看1次，并定期喷水，饲养7 d后，如蚯蚓无逃逸、无死亡方可进行正式试验。

1.2.3温度对不同畜禽粪便配比养殖蚯蚓生长的影响采用花盆室内养殖法，在15、20、28 ℃条件下，每种不同粪便组合比例分别放置3个蚓盆，定期倒出花盆中的基料，根据盆中基料疏松度及蚓粪排出情况，定期观察和测量盆中蚯蚓最适活动范围，进食、排粪、逃逸、死亡、体质量及体长情况，以及用秒表记录强光照射后钻入基料中的时间。从幼蚓孵出开始，每隔7 d随机选取盆中30条蚯蚓，清除蚯蚓体表基料后，分别对每条蚯蚓的体长、体质量进行精确测量记录；每日随机选取盆中30条蚯蚓，放入含有100 g对应蚓盆基料的玻璃容器中，24 h后对盆中蚯蚓所排粪便进行称质量，计算平均值，连续测量7 d。

1.2.4温度对不同畜禽粪便配比养殖蚯蚓繁殖的影响采用花盆室内养殖法，在15、20、28 ℃条件下，每种不同粪便组合比例分别放置3个蚓盆，定期观察盆中蚯蚓生殖环带出现的日龄、交配繁殖及产卵情况。用自制塑料容器随机在蚓盆中取样，记录1 cm3基料中蚓茧数。待种蚓产出蚓茧，定期收集蚓茧，每批次每盆取100个，用纱布包好放置在同一蚓盆中，测定不同批次纱布包中蚓茧孵化时间及不同温度下的蚓茧孵化率，并对蚯蚓产卵数量、时间间隔进行计算、分析和比较。

1.2.5数据统计学分析试验数据采用Excel 2010 进行整理，用SPSS 16.0软件进行单因子方差分析。蚯蚓体长、质量等指标均采用“平均值±标准误”表示，并对数据进行统计学分析。

2结果与分析

2.1温度对不同种类粪便配比养殖蚯蚓生长情况的影响

通过对15、20、28 ℃ 3个温度梯度下连续11周的观测发现，28 ℃条件下，采用2种和4种粪便组合养殖的蚯蚓在11周龄的平均个体体质量均较15 ℃和20 ℃条件下养殖的蚯蚓大。在15 ℃条件下，各种比例粪便组合养殖的蚯蚓体质量在各周龄间差别不显著；20 ℃条件下，采用2种粪便组合，蚯蚓生长速度在3～9周龄间明显慢于采用3种和4种粪便组合养殖的蚯蚓，而采用3种和4种粪便组合养殖的蚯蚓体质量在各周龄间差别不显著；28 ℃条件下，采用2种和3种粪便组合，即按照猪粪 ∶羊粪=6 ∶4及牛粪 ∶鸡粪 ∶羊粪=3 ∶2 ∶5比例配比，太平3号蚯蚓在4～8周龄间的生长速度较采用4种粪便组合生长速度快（表1至表3、图1至图3）。

2.2温度对不同种类粪便配比养殖蚯蚓采食及活动情况比较结果

试验发现，在15、20、28 ℃ 温度梯度下，不同种类粪便配比养殖蚯蚓日蚓粪质量随着添加粪便种类的增加而增加，而在最适活动范围，喂食间隔、喂食厚度、逃逸数、死亡数及钻入时间等指标间无明显差异；凡添加有鸡粪的养殖基料中，蚯蚓死亡条数较多（表4）。

2.3温度对不同种类粪便配比养殖蚯蚓繁殖情况比较结果

随着环境温度的升高，不同种类粪便配比养殖蚯蚓在生殖环带出现日龄、产生蚓茧日龄、蚓茧孵化时间及孵化率等各项繁殖指标均有增高的趋势，不同种类粪便配比养殖的蚯蚓在同一温度环境下，各项繁殖指标差异不显著（表5）。

3结论与讨论

前期试验结果表明，按照猪粪 ∶羊粪=6 ∶4、牛粪 ∶鸡粪 ∶羊粪=3 ∶2 ∶5、猪粪 ∶鸡粪 ∶羊粪 ∶牛粪=3 ∶1 ∶2 ∶4的比例配制养殖基料，养殖蚯蚓效果较好。由于温度是影响蚯蚓养殖较大的影响因素[6]，试验对不同温度条件下不同种类粪便配比养殖蚯蚓的生长与繁殖情况进行比较。结果表明，在28 ℃条件下，采用猪 ∶羊粪=6 ∶4的比例来养殖蚯蚓，生长速度较快，养殖效果最好。在相同环境温度下，不同基料配比太平3号蚯蚓生长速度在不同周龄间不同，随着环境温度的升高，各项繁殖指标均有增高的趋势。试验结果提示，在较高的环境温度下蚓茧孵化率较高，利用不同种类粪便配比要实现蚯蚓常年常态养殖，应控制好养殖温度，冬季寒冷季节要覆盖塑料薄膜以利于增温， 保证蚯蚓在适宜的温度条件下生长与繁殖，在蚯蚓不同生长阶段通过添加或减少某一类型粪便，能促进蚯蚓增质量和繁殖。相信随着蚯蚓养殖技术的更新与推广，将对我国农业可持续发展、防止和消除养殖场粪便污染、拓宽猪粪和鸡粪利用渠道、保护农村生态环境以及对环境污染的治理产生积极的推动作用[7-9]。

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