陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质需要量

高　晔　李碧波　黄　帅　王荣斌　王　冬　李琴芳　屈　雷∗∗（.榆林学院生命科学研究中心，榆林79000；2.西北农林科技大学动物科技学院，杨凌7200；.陕西省榆林市畜牧兽医研究与技术推广站，榆林79000；.陕西省榆林市府谷县府谷镇兽医站，榆林79000；.陕西省榆林市佳县动物疫病预防控制中心，榆林79000）



陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质需要量

高晔1，2李碧波2∗黄帅1王荣斌3王冬4李琴芳5屈雷1∗∗
（1.榆林学院生命科学研究中心，榆林719000；2.西北农林科技大学动物科技学院，杨凌712100；3.陕西省榆林市畜牧兽医研究与技术推广站，榆林719000；4.陕西省榆林市府谷县府谷镇兽医站，榆林719000；5.陕西省榆林市佳县动物疫病预防控制中心，榆林719000）

摘要:本试验旨在研究陕北白绒山羊羯羊能量和蛋白质的需要量，为制定其饲养标准提供数据。选取36只体重相近、健康状况良好的陕北白绒山羊周岁羯羊，按3×3（能量×蛋白质）完全随机设计分为9组，每组4个重复，每个重复1只。各组饲粮消化能和粗蛋白质水平分别参照NRC（1981）推荐量的100%、110%、120%和90%、110%、130%设定。预试期7 d，正试期46 d。结果表明：1）饲粮能量水平对周岁羯羊的干物质采食量和平均日增重都有极显著影响（P＜0.01），蛋白质水平对干物质采食量影响显著（P＜0.05）；饲粮能量和蛋白质水平对干物质采食量有显著的互作效应（P＜0.05）。2）低能量水平组的可消化氮显著低于中能量水平组与高能量水平组（P＜0.05）；低蛋白质水平组的进食氮、可消化氮、沉积氮、氮表观消化率均极显著低于中蛋白质水平组和高蛋白质水平组（P＜0.01）。3）总能消化率和总能代谢率均随着能量水平的提高而极显著地升高（P＜0.01）；……