饲料是动物的“粮食”,也是人类的间接食品。因此,饲料的质量和安全直接关系到肉、蛋、奶、鱼等养殖业的高效生产和动物产品的安全卫生。目前,世界各国均很重视饲料卫生与安全。饲料卫生标准经过不断的补充与完善,已逐步向国际标准和国外先进标准靠拢,基本上与国际标准接轨。饲料卫生标准的制定与实施,对保障饲料安全卫生、畜禽产品安全、人类健康和保护环境发挥了积极的作用。本期节目解读了《饲料卫生标准》相关内容。
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