肉鹅快速育肥三法

马艳

一、仿野生育肥法

仿野生的关键技术是要为动植物野外生长创造并模拟关键条件。动植物品种不同，关键条件自然不同，其中比较重要的条件有温度、湿度、阳光、肥料、饲料等。

肉鹅仿野生快速育肥法，是当前肉鹅育肥首选方法，该法可以充分利用当地放牧条件，结合农情觅食天然饲料与残株落谷，不但节省精料，降低成本，达到迅速育肥的目的，而且野生放牧鹅的肉质、口味均超过单用饲料和添加剂育肥的圈养鹅。饲养户可直接与禽肉加工厂、宾馆等签订供销合同。仿野生仔鹅一般放牧饲养到60—70日龄时体重已达2.5公斤左右，且达到上市的膘度。肉鹅仿野生放牧快速育肥主要应抓好以下几点。

1.搭好鹅棚

可因地制宜搭建临时性鹅棚，一般多用竹制的高栏围成，上罩渔网防兽害，除下雨外，棚顶不需加盖芦席等物。场地要高燥，以防止鹅受寒或引起烂毛。

2.分群管理

为管理方便，一般以250—300只仔鹅为一群，由两人管理。如牧地比较开阔，草源丰盛，可组成1000只一群，由4人进行管理。放牧时应注意清点好鹅数。如遇混群，则可按编群标记追回。

3.合理利用牧地

根据牧草生长情况，选好放牧路线。一般在下午就应找好次日的放牧场地，不走回头路，使鹅群吃饱喝足。开始放牧在茬田时，鹅群不习惯于采食落谷，应在空腹时调教采食。一经采食落谷，便能自行觅食，易于长膘。

4.放牧时间

一般每天放牧9小时。应力争吃到四五个饱，即上午2个饱，下午3个饱。鹅的嗉囊发鼓发胀到喉部下方处，即为一个饱的标志。……