商大学的家事

虹雷

一

这雨有点儿不像话，没头没脑地下了两天两夜才歇住，让人觉得有点儿死皮赖脸的了。商大学清晨起来，见墒沟里亮亮的，知道田里积水了。想起前一阵抗旱时田头打的两道小坝雨前忘了挖，便扛把大锹出了门。

两天没出门，把人们的骨头都歇软了。雨停了，男人们在家呆不住，都要到田里看看，理理水，扶扶倒伏的庄稼，和邻居们拉拉话。三天饱饭好吃，三个雨日难挨。商大学没走多远，前面忽然传来几声唿唿的水响。商大学一怔：墒沟里有鱼了？紧赶几步走过去一看，哇塞，还真是鱼，一条黑鱼困在了墒沟里，身上裹满了泥浆，要不是挣扎，还真看不出是鱼。

黑鱼是当地的说法，学名叫鳢。这东西是水里的老虎，专吃鱼虾，力大无穷，一甩尾就是丈把远，要不是困在这只有几寸深的墒沟里，还真没法抓。这鱼怎游到这儿来的呢？商大学有些纳闷，再一想，哦，河里水不干净，只要下雨，小鱼就会浮到水面上来洗腮，这家伙肯定是追逐小鱼时闯进来的。小鱼身子小，稍稍有点儿水就能游走，这鱼就不同了。商大学心里笑道，你这瞎东西，钻到墒沟里来，你不是找死吗！他拎起鱼看了看，足有三斤。

在邻田里放水的刘三见了，大学，今儿中午炒鱼片，我带酒，如何？商大学笑笑，要是兰凤在家，没问题，我只会红烧。刘三说，红烧也行。商大学说，那就说定了，中午来吧。

兰凤炒鱼片还真有一手，就这黑鱼，只需二十分钟，一盘鲜嫩爽口的青椒炒鱼片就会端上桌。让商大学最为喜爱的，还是兰凤的红烧鲫鱼，不咸不淡，鲜嫩无比。……