作为一年之始,春季是进行身体保养,为一年的健康打下良好基础的好时机。此时养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼一个“生”字。
春捂上厚下薄 祖国医学认为,“春捂”既是顺应阳气生发养生的需要,也是预防疾病的保健良方。春季气温变化较大,天气乍寒乍暖,由于人体皮肤血管舒张,腠理开始变得疏松,对寒邪抵抗能力有所减弱,如果骤减衣服,极易使风邪入内,引起感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。
因此,初春时节北方居民不宜顿去棉服,年老体弱者更不可骤减衣物。民谚也有“二月休把棉衣撇,三月还是梨花雪”的说法。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:“春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气。” 此时人们减衣不宜过早、过多,有冷空气影响时还要及时加衣。
饮食辛甘护肝 春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。春季为肝气旺盛时期,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气生发和肝气疏泄。多吃酸味食物会使肝气更加亢奋,不利于身体健康。
春季饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,可选择一些具有养肝、疏肝、理气的食物和药物,如大枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、春笋、山药等甘甜之品,以增强脾胃功能。还可适当吃些青椒、西红柿、菠菜、苋菜、荠菜、芹菜、油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、卷心菜、大头菜、茴香、茼蒿等蔬菜,以及柑橘、柠檬等水果,以补充维生素,提高人体的免疫功能。……