河北沧县畜禽规模养殖污染防治调查分析

高俊梅　严卫　李云高

摘要：现代畜牧业的规模化、集约化生产，导致粪污大量集中排放，对周围环境的污染日益显现，养殖业面临着污染治理的巨大压力。

关键词：规模养殖；环境污染；粪污治理

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对畜产品的需求量越来越大，促进畜牧业向现代畜牧业转型，畜禽养殖向专业化、集约化、标准化、规模化迅猛发展，导致养殖场粪污大量产生且集中排放，如果得不到有效的处理和利用，将会成为影响周边环境质量的重要隐患。养殖废弃物的防治和管理技术滞后，导致畜牧业已经成为环境治理减排的重要对象。

1 本地规模养殖现状

到2015年底，全县达到环保部门界定的最低治理规模标准以上的养殖场 66个，其中生猪年出栏500头以上的养殖场35个，蛋鸡存栏1万只以上的养殖场15个，肉鸡年出栏5万只以上的养殖场8个，奶牛存栏100头以上的养殖场3个，肉牛年出栏100头以上的养殖场5个。

2 规模养殖场粪污产生及处理情况

2.1 猪场

按照每头猪日排泄粪便2.0kg、尿液3.3kg，2015年全县规模养猪粪尿产生量约为5.25万吨。猪日粮中的微量元素添加剂吸收率只有15%，猪粪中铜、锌含量较高，过量施用会对农作物造成损害，甚至使农产品重金属超标，对人类健康构成威胁。

猪场污水主要来自冲粪水、地面清洁用水、夏季猪舍降温用水和生活污水。采用水冲粪的猪场，污水产生量大且浓度高，每头每天达18kg，化学需氧量平均为22g/L，因粪尿长时间在水中浸泡，可溶解的有机物、氮、磷转移到水中，这种高氨氮废水对好氧微生物产生抑制或毒害作用，难以进行生物处理或者处理费用很高。……