逆市扩养水律蛇 靠深加工赚大钱

这个盒子里装着张壮帮赚钱的法宝，有人看一眼就立马躲到了一边，更是有人撒腿就跑，大部分人根本就不敢靠近。盒子里装的是水律蛇。水律蛇，学名滑鼠蛇，是无毒蛇。9斤重的蛇，一般要养三年左右。滑是形容它速度非常快；鼠是它喜欢吃老鼠。也叫滑鼠蛇，主要分布在我国南方。虽然名字里带个“水”字，它却不是水蛇，它生长在丘陵、平原地带。水律蛇生长速度快，一般一年就能长到三斤，达到商品蛇的标准。

张壮帮是南丰镇苗族村人，是当地有名的水律蛇养殖高手，很多村民都缠着他要跟着他学养蛇。今天张壮帮要用水律蛇举办一场特殊的活动。通过和蛇亲密接触，筛选出哪些人是可以养蛇的，帮大家克服怕蛇的心理。

比赛当天，气温只有10摄氏度，水律蛇因为冷不开口。张壮帮首先要确保安全。

比赛第一场：女孩挂蛇。

张壮帮发现，一位大姐看了很久，想让她试试。她开始还装作镇定，挂了两条就受不了了。

还有一些人，想养蛇致富。于是壮胆挂蛇。越挂越多，他的胆子也一点点变大，还能走两步。张壮帮觉得，这位村民可以养蛇了。

经过十几次这样的试验，张壮帮选拔出了20多户农户跟着他养蛇致富。他的水律蛇存栏量也达到了9万多条，把养殖水律蛇发展成了当地的一个产业。

养蛇以前，张壮帮胆子非常小，小到晚上不敢一个人上厕所。这么一个胆小的人，是怎么敢养蛇的呢？这和他孤岛冒险的经历有关。

2010年，张壮帮和妻子谢焕娜结了婚。他们打算生一个孩子，小两口一算账，去医院，加上生孩子的必须品，至少要1万元。

张壮帮之前做过室内装修，木材加工厂，结果都以亏本告终。他根本就拿不出这1万元钱。

这时，张壮帮去朋友的养殖场玩，发现朋友靠养殖水律蛇发了财。1条5斤左右的蛇，可以卖到1000元钱。

水律蛇虽然没有毒，但是攻击性很强。它在攻击前会先生气。生气的水律蛇会发起毫无征兆的攻击。他能撑起1/3的身子，迅速出击。水律蛇凶猛，养殖起来肯定有危险。但是为了赚钱，张壮帮动了养蛇的念头。在海南，有大大小小30多户养殖户靠着水律蛇致富。可他把自己想要养殖水律蛇创业的想法一说，周围的人都觉得很意外。妻子谢焕娜说：“他都比我还要害怕。以前我杀过蛇，他连抓都不敢抓。”

为了锻炼自己的胆量，张壮帮决定一个人到水库的一个孤岛上住上几天。孤岛四周环水，肯定会有水蛇。张壮帮就是冲着岛上有蛇才去的。

他只带了帐篷、蜡烛和一些生活必须品。无聊的时候，就下个地笼抓个小鱼。白天好打发，晚上可就没那么轻松了。水声、树林摇晃的声音，伸手不见五指，各种声音混在一起，让人心里发怵。

孤岛上的三天两夜，张壮帮没碰到蛇，却把胆子练大了，还坚定了养蛇创业的决心。之前做生意的时候，只要亏损，他就打退堂鼓。这次以后，他磨练了意志，内心也强大起来了，不再容易退缩。

办了野生动物驯养繁殖许可证，借了20多万元，买了200多条种蛇，张壮帮开始了创业之旅。

由于技术不过关，他养的蛇感染了肺炎，大批量死亡。那么，张壮帮要怎么让养殖场死灰复燃呢？他要实打实地去学技术，到处拜访名师。听课的时候，张壮帮生怕落下老师的任何一句话。

张壮邦终于掌握了养殖水律蛇的技术。原来，水律蛇是由于温度不稳定才得的肺炎。水律蛇适宜生长的温度是在28到30摄氏度，过高或者过低都容易生病。他在蛇房里建了一套控制温度的地暖系统。天热用冰水降温，天冷用热水加温。这样不管蛇舍外气温高低，蛇舍内都能保持在28到30摄氏度。

张壮帮发现，蛇也怕人。自己天天进出蛇房，大小动作都会惊了蛇，比较容易攻击人或者是它的同类。通过学习，他掌握了很多养蛇的细节。比如，进蛇房前，都会先敲敲门。

现在，水律蛇熟悉了他的气味，喜欢盘到他身上玩耍。经过人工驯养的水律蛇，比野生的温顺许多。

水律蛇长势越来越好，每天都有蛇蜕皮。水律蛇还开始生蛇蛋了。

2011年，张壮邦养殖的水律蛇达到了800多条，第一年销售，就纯赚了60多万元，还上了当初借的20多万元。他和妻子也迎来了爱情的结晶。

好景不长。2012年开始，蛇价下跌，蛇从300元钱1斤跌到了200多元钱，1枚蛇蛋的价格也从100元钱跌到了80多元钱，而且还在继续走下坡路。

张壮邦特意跑到海南、广西的养殖基地去考察。他发现大家的养殖情况都不容乐观。很大一部分人转行了。别人大量抛售时，张壮邦却做了一个决定：扩大养殖规模。也就这一举动，让他5年时间成了海南水律蛇养殖的领军人物。

原来，他考察回来后，又到广东、海南的餐馆去打探，他发现水律蛇的价格比之前更加亲民，消费者还是有吃蛇的需求的。

因此，张壮帮下定了决心要扩大规模。虽然现在行情不好，再像当年赚高额利润是不可能的事，他要扩大养殖规模，以量取胜。一边卖蛇，一边开发深加工产品。为了降低养殖成本，张壮帮专门到当地的养鸡场，去收购淘汰下来的鸡苗给蛇当饲料。

就这样，张壮邦干脆不卖蛇了。那他的养殖场要怎样运行下去呢？

张壮帮决定养黑山羊，用赚到的钱贴补水律蛇。

羊是短期内就可以见效益的，3个月长到20斤，就可以出售。儋州人特别喜欢吃本地的黑山羊，尤其喜欢20多斤的小乳羊，1斤能卖到80元钱。他养了200多只黑山羊，每年有30多万元的纯利润，贴补水律蛇不成问题。

小蛇比较凶。直到现在，张壮帮查看小蛇苗的时候，都带着手套。就算他千小心万小心，偶尔还是会被小水律蛇咬上几口。

到2015年，张壮帮的水律蛇有9万多条。很多经销商都来这里买蛇和蛇蛋。

产量上来了，张壮帮开始琢磨深加工。在海南省儋州市的一家农家乐，除了卖张壮帮的水律蛇，还推销他的新产品。这盘肉松一端出来，顾客们就争相品尝。“很香，很脆。口感不错。虽说是炒的，油不多，也不腻。有点嚼劲，咬过后有点甜。这是用什么做的？兔肉？牛肉？虾肉？鱼肉？”

张壮帮揭晓答案——水律蛇肉做的肉松。原来，蛇肉松是张壮帮开发的新产品。在海南儋州，吃蛇很流行。干煸蛇、椒盐蛇、蛇汤，早已是儋州人饭桌上常见的菜品。张壮帮想研究出一些新的花样。

现在张壮帮正在建一个深加工的生产线。他的规模越来越大，也吸引了当地政府的目光。南丰镇政府跟他签了一个协议：购苗款，老百姓出一半，镇政府出一半。

现在，已经有20多户农户养起了水律蛇。预计2016年，张壮帮将带动上百户农户养蛇，年销售额将有1000多万元。