我国决定将土豆作为主粮进行产业开发

农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将土豆作为主粮产品进行产业化开发。基本原则是：不与三大谷物抢水争地；生产发展与整体推进相统一；产业开发与综合利用相兼顾；政府引导与市场调节相结合；统筹规划与分步实施相协调。到2020年，土豆种植面积扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例达到30%，主食消费占土豆总消费量的30%。

我国土豆优势产区主要分布在东北、西北、西南等地区，种植规模世界第一。农业部表示，要在不挤占三大主粮面积的前提下，将现有8000多万亩土豆种植面积扩大到1.5亿亩，亩产量提高到2吨以上。

相关的种子和种植公司将从中获益，此外，一部分功能肥料也会瞄准这一市场。