《老老恒言》中的长寿之道——老年人如何调理脾胃

耿引循

《老老恒言》云：病中食粥，宜淡食，清火利水，能使五脏安和，确有明验，患泄泻者尤验。《内经》曰：胃阳弱而百病生，脾阴足而万邪息，脾胃乃后天之本，老年更以调脾胃为切要。

《老老恒言》说：老年人患病的时候，应该喝清淡的粥，这样才能清火利水，使五脏得以安和，腹泻的人喝粥效果尤其好。《黄帝内经》中讲，胃阳弱而百病生，脾阴足而万邪息。脾胃乃后天之本，胃阳主气，司受纳；脾阴主血，司运化。脾胃健则身体壮，老年人更要调理好脾胃。那么如何调理脾胃呢？

①保护好牙齿。牙齿是接触食物的第一道关口，承担着咀嚼的重任。牙齿好，咀嚼充分，食物就容易消化吸收。咀嚼还可以促进唾液腺及其中酶的分泌，这些对消化都是极为有益的。

②饮食规律。

③饮食有节，每顿吃六七成饱。

④食物以清淡为主，合理搭配。可经常吃一些山药、莲子、薏苡仁等，有助于健脾利湿。

⑤老年人的饮食应软硬适度，既不可太硬也不宜太烂。

⑥不要酗酒，可适量小酌。

⑦调节情志，尤其在进食时不要生气。

⑧进餐时不要阅读。

⑨水果最好在餐后2小时吃。

⑩餐后休息30分钟再活动。

⑾胃脘部要保暖。

⑿养成定时排便的好习惯。

⒀经常按按足三里、三阴交，拍拍脾经、胃经。