水产良种

2016-05-14 15:42
农村百事通 2016年8期
关键词:子代摄食乌黑

1.生物学特征

津新乌鲫母本是以1997年引进的红鲫为基础群体,经7代以上群体选育的子代。父本是白化红鲫♀×墨龙鲤♂杂交F1代中出现的黑体色个体自交后获得的F2子代,采用红细胞测量和流式细胞仪检测技术,选出的四倍体F2代。

津新乌鲫体纺锤形,侧扁,头适中,吻钝,口端位,下颌稍突上颌,无须或有须突。体被全鳞,鳞片稍大,侧线鳞清晰平直。胸鳍长达到或超过腹鳍基部,尾鳍分叉较浅,上下叶末端圆钝。全身及各部鳍条乌黑。

2.生理生态特性

(1)食性。津新乌鲫为杂食性,喜食人工饲料。鱼苗时期,摄食水体中的原生动物、轮虫和小型枝角类,也食人工制作的豆浆等;鱼苗体长长至2.5厘米以上时,主要摄食养殖池水体中的枝角类、桡足类和植物碎屑等,喜食人工配制的粉状饲料(俗称“面食”);鱼苗体长长至5厘米以上时,主要摄食人工配合饲料。

(2)抗逆性。津新乌鲫能在2~34℃的水环境中栖息、生存、生长和发育。抗寒性能强,在冰下水深1.2米的池水中可安全越冬。经多年的饲养实践,从未发生过疾病。

3.优良特性

(1)体形似鲫鱼。体粗实,侧扁,头适中,吻圆钝,口端位,无口须,有的有须突。

(2)体色乌黑。连续8年试验证明,其个体均是乌黑。

(3)三倍体不育。无论是在人工催产,还是在自然条件下,均不能繁殖子代,对自然生态无影响。

(4)生长快。一龄鱼比彭泽鲫、红鲫生长速度分别快10.09%、11.68%。二龄鱼比彭泽鲫、红鲫生长速度分别快10.0%、16.02%。

(5)易饲养。抗逆性强,不易发病,饲料转化率高。

(6)营养价值高。肌肉中蛋白质含量18.8%,氨基酸含量17.7%,多种不饱和脂肪酸含量0.93%,还含有丰富的矿物质元素、黑色素细胞和小肽,具有清除人体自由基、抗衰老、美白等功效。

(天津 金万昆)

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