夏季宝宝烂屁股,可能是缺锌

2016-05-14 12:24林畅
婚育与健康 2016年6期
关键词:缺锌莴笋葱花

林畅

一个月前宝宝有点拉肚子,随后不久小屁股开始脱皮,变成“烂屁股”。想不到的是,脱皮越演越烈,身上到处出现红斑皮疹和糜烂。宝宝妈妈带去医院就诊,宝宝患的是“肠病性肢端皮炎”。此病是因为腹泻或母乳中缺锌导致孩子缺锌引发,在临床上并不多见,主要发生在婴儿期。

医生介绍,在进行腹泻和补锌的治疗后,这种皮肤病通常能很快好转。不过此病属于长期消耗性疾病,患病时间长了将会引起身体器官功能障碍。

宝宝缺锌的其他表现

1.易引起口腔黏膜增生及角化不全、易于脱落;而大量脱落的上皮细胞(即舌苔)能掩盖和阻塞舌乳头中的味蕾小孔,从而影响食欲,近几年已将食欲降低看作是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的宝宝还可出现味觉异常,即异食癖,喜食那些乱七八糟的东西,如煤渣、泥土等。

2.表现为生长发育迟缓,缺锌儿童每日身高增长值明显低于营养状况好的宝宝,同时伴有缺铁性贫血。

3.抵抗力差,易患上呼吸道感染,慢性腹泻等。

4.注意力不集中,自我控制力差,多动。

5.宝宝的头发枯黄易断,创伤不易愈合,易患皮肤病。

6.宝宝的视觉黑暗适应能力下降,生殖器官发育异常。

宝宝需要多少“锌”

宝宝每天补充多少锌元素是最恰当的呢?医生给出了这样一个标准:6个月以下3毫克/日,6~12个月5毫克/日,1~13岁10毫克/日,13岁以上15毫克/日。

宝宝补锌餐:

油淋莴笋

原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味道

制作步骤:

1.将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

2.将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。

3.热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。

推荐理由:清淡爽口,制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精

制作步骤:

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。

2.待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。

3.把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

推荐理由:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

如果您的宝宝确诊为明显缺锌,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一定要注意用药限定时间,复查正常后应及时停药。

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